Levesek csecsemőknek - Doctissimo
A jó étkezési szokások már korán elkezdődnek. És hogy finoman kezdje az ételek diverzifikálását, semmi hasonló a leveshez. Ízekben gazdag, megismerteti a babát az új ízekkel és a kiegyensúlyozott étrend alapját képezi.
Se túl korán, se nem teljes, az élelmiszerek diverzifikációját 4 hónaptól kezdve fokozatosan kell elvégezni. A baba életének fontos szakasza, gondosan kell elkezdeni. Kiskorától kezdve számíthat a levesekre. Nélkülözhetetlen ahhoz, hogy megismertesse a gyermeket a jó zöldségízzel, ezek nélkülözhetetlen vitamin-, rost- és ásványianyag-források.
Levesek, igen, de milyen korban ?
4 hónapos kortól a gyermek képes a tejen kívül más ételeket is elfogyasztani és megemészteni. Azonban nem arról van szó, hogy hirtelen leállítsuk a tejet. A sikeres diverzifikáláshoz a 500-750 ml tej naponta egyéves korig.
Ha a kis üvegek megkönnyítik a fokozatos átállást a kizárólag tej-étrendről a változatos étrendre, a gyermekorvosok egyre inkább tanácsot adnak a leveseknek. "Ezek a legjobb módszerek arra, hogy a gyerekeket megismertessék más ízekkel. 18 hónapos koruk körül sok gyermek nem hajlandó zöldséget fogyasztani. kiskoruktól kezdve ízlés szerint megismertetni őket sárgarépa, cukkini vagy bab, szívesebben fogyasztják őket, később darabokban "- jegyzi meg Dr. Lyonel Rossant gyermekorvos.
A csecsemőknek szánt levesek előnyei
A babának a leveshez szoktatása nem könnyű feladat. Ha elengedhetetlen a gyermek új étrend bevezetése, ugyanolyan kívánatos bizonyos szabályok betartása. A levest illetően ezért előnyösebb először egy zöldséggel elkészíteni. "Ha a gyereknek zöldséges főtt levest adunk, az ízek valódi felfedezését teszi lehetővé. Ily módon elkerülhetők az allergiák is, amelyeket könnyebb azonosítani. akkor lehetséges összekeverni a zöldségeket közöttük, és ennél tartalmasabb leveseket javasolni"- teszi hozzá Dr. Lyonel Rossant.