4 pizza recept a Románia Libera diétát fogyasztók számára
Sajtóközlemény 0 hozzászólás
Ki nem szereti a pizzát? De a diétás emberek számára a pizza tiltott szó. Nos, igaz, hogy a pizza egészségtelen ételekhez kapcsolódik. Van azonban néhány alacsony kalóriatartalmú pizza recept is, amely alkalmas a fogyókúrázókra. Ezután négy finom és tökéletes pizza receptet kínálunk az egészséges táplálkozáshoz. Ha pedig Bukarestben szeretne pizzát rendelni, akkor ez az a város, ahol biztosan megtalálja az étrendjéhez megfelelő ilyen típusú pizzákat.

Pizza gombával és sült saláta kitûnõvel
A sült saláta kitûnõ jegyet ad egy pizzának, és remekül passzol a többi feltéthez. A gomba pedig még jobb, mint a sonka, a szalámi vagy a szalonna.
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 apróra vágott lilahagyma
- 350g gomba gomba
- 2 teáskanál zúzott fokhagyma
- 1 csipet só
- pizza tészta
- 40g kecskesajt
- 40g zúzott mozzarella
- 120g sült saláta kitûnõ
- 1 teáskanál citromlé
Az elkészítés módja:
Melegítsük elő a sütőt 250 fokra, és egy serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat. Adjuk hozzá az olajba a lilahagymát, és időnként megkeverve 1-2 percig főzzük. Ezután adjuk hozzá a gombát és a fokhagymát, és hagyjuk őket gyakran kevergetve főzni, amíg a folyadék elpárolog, azaz körülbelül 5-6 percig. Vegye le a serpenyőt a tűzről, adjon hozzá sót és tegye félre a kompozíciót.
Fedje le a pizzatálcát sütőpapírral. Húzza ki a tésztát, és villával megszurkálja. A tésztára szórjuk a kecskesajtot és a gomba keveréket, végül mozzarellát adunk hozzá. Hagyja a pizzát a sütőben kb 14 percig sütni.
Keverje össze a rukkolát és a citromlevet egy tálban. Amikor a pizza megfőtt, a tetejére adjuk a sült saláta kitûnõt és egy kis sót.
- kalória: 339
- zsírok: 15,4 g
- szénhidrát: 40g
Pizza pepperonival, hagymával és olajbogyóval
A klasszikus pepperoni pizzát mindenki szereti. Ez a recept tovább javul, hagymával és olívabogyóval az extra íz érdekében.
- tészta egy pizzához
- olivaolaj
- 100ml sózatlan paradicsomszósz
- 60g vékonyra szeletelt édes hagyma
- 18 szelet pepperoni
- 10 fekete olajbogyó félbevágva, mag nélkül
- 100 g apróra vágott, alacsony zsírtartalmú sajt
Fordítsa a sütőt 220 fokra. Tegye a pizzatésztát egy olívaolajjal kikent tálba, és takarva hagyja 15 percig pihenni. Szórjon lisztet egy pizzatálcába, és terítse el a tésztát 30 centiméter átmérőjű körben. Kenje meg a tésztát a paradicsommártással, de hagyjon egy üres centimétert a szélén. Tegye a hagymát, pepperoni-t és az olajbogyót, majd adja hozzá a sajtot és süsse a pizzát 20 percig, vagy amíg a kéreg aranyszínűvé nem válik.
- kalória: 281
- zsírok: 6,7 g
- szénhidrátok: 44,2 g
Pizza spárgával, gombával és hagymával
Ezt a pizzát felére sütheti, majd lefagyaszthatja és később újra felmelegítheti. Bármilyen zöldséget használhat ezen a pizzán, kivéve a friss paradicsomot, ha meg akarja fagyasztani, mivel nem tart a fagyasztóban.
- 200g pizza tészta
- 600g szeletelt gomba
- 2 kis vöröshagyma, vékony szeletekre vágva
- 300g spárga darabokra vágva
- 150ml sózatlan paradicsomszósz
- 200g friss, apróra vágott mozzarella
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál balzsamecet
- 1 késhegy chili pehely
- néhány friss bazsalikomlevél
- 1 csipet só
Osszuk ketté a pizza tésztát, és hagyjuk fél órán át szobahőmérsékleten egy fedett tálban. Melegítse fel a sütőt 250 fokra, és melegítsen két serpenyőt.
Keverje össze a gombákat és a hagymát egy kevés olajjal kikent serpenyőben, majd hagyja a sütőben 15 percig. Adja hozzá a spárgát, és hagyja a keveréket további 15 percig, majd vegye ki a serpenyőt a sütőből, és hagyja kihűlni.
Kenje meg a lisztet a sütőben lévő fűtött tálcákon. Kenje meg a két darab tésztát, és kenje meg egy kevés olívaolajjal. Süssük a sütőben 8 percig, ugyanazon a hőmérsékleten.
Szórjuk meg a paradicsomszószt a két tésztán, de hagyjunk egy centimétert üresen a szélén. Adja hozzá a zöldség és a mozzarella keveréket. Tegye vissza a pizzát a sütőbe további 5 percre. Ezután vagy lefagyaszthatja, és ha nem, akkor hagyja még 5-6 percig a sütőben.
Keverjük össze egy kis tálban az olívaolajat, az ecetet és a chilipelyhet. Miután kivette a pizzát a sütőből, kenje meg ezzel a keverékkel, amelyre sót és bazsalikomlevelet adunk.
- kalória: 397
- zsír: 12,6 g
- szénhidrát: 53g
Pizza paradicsommal és ricottával
Ez a pizza friss ízekkel rendelkezik, és a nap bármely szakában elfogyasztható. Ha csökkenteni szeretné a nátrium mennyiségét ebben a pizzában, a paradicsomszószt friss paradicsommal helyettesítheti.
- 250g meggy paradicsom félbevágva
- 1 evőkanál olívaolaj
- 300g pizza tészta
- 100g ricotta sajt
- 2 evőkanál pesto
- 2 evőkanál tej 1% zsír
- 1 gerezd fokhagyma, pépesítve
- 50g feta sajt apróra vágva
- friss bazsalikom levelek
Melegítse elő a sütőt 250 fokra, hagyja a pizzatálcát a sütőben, amíg felmelegszik.
Keverje össze a paradicsomot az olajjal egy alufólián, és süsse 7 percig. Kenje meg a pizzatésztát egy tepsire, tegye a tésztát a papírral a tálcába, és villával megszurkálja. Hagyja a pizzát a sütőben 4 percig.
Keverjük össze a ricottát, a pestót, a tejet és a fokhagymát. A kapott keveréket elosztjuk a tésztán, a szélét üresen hagyva. Hozzáadjuk a fétát és 10 percig sütjük a pizzát. Hozzáadjuk a paradicsomot, és további 4 percig hagyjuk a sütőben. Végül adjuk hozzá a bazsalikom leveleket.
- kalória: 342
- zsírok: 14,3 g
- szénhidrát: 43g
Pizza diéta
Tehát akkor is, ha diétát tartasz, és a lehető legegészségesebben szeretnél étkezni, nem kell teljesen lemondanod a pizzáról, hanem csak a diétádnak megfelelő pizzát kell választanod. Itt van négy recept, amelyeket bármikor elkészíthet.