5 ajánlott gyümölcsfajta alacsony szénhidráttartalmú étrendjéhez
A gyümölcs kétségtelenül egészséges az Ön és teste számára. Mivel a gyümölcs értékes vitaminokat, ásványi anyagokat és másodlagos növényi anyagokat, például antioxidánsokat tartalmaz. Másrészt a gyümölcs mindig tartalmaz fruktózt: A következő cikkből megtudhatja, hogy melyik 5 gyümölcstípus különösen ajánlott alacsony szénhidráttartalmú étrendben!
A fruktóz problémája
Ha az 5 alacsony szénhidráttartalmú szabály szerint étkezik, természetesen odafigyel a cukor bevitelére. Ezért figyeljen az elfogyasztott gyümölcs típusára: egyes típusokban nagyon magas a fruktóz (gyümölcscukor) aránya, ezért negatívan befolyásolhatja a testsúlyát. A szárított gyümölcsök, mint a mazsola (szárított szőlő), különösen magas szénhidráttartalommal rendelkeznek, 68 g szénhidrát/100 g. A 20 g szénhidrát/100 g banánban még mindig viszonylag kevés van, de nem szabad túl gyakran szerepelnie az étlapon.
5 alacsony cukortartalmú gyümölcs az alacsony szénhidráttartalomért
1) bogyós gyümölcsök
A bogyós gyümölcsök klasszikusak, ha alacsony szénhidráttartalmú étrendben lévő gyümölcsökről van szó. Mindannyian jóval 10 g szénhidrát/100 g alatt vannak, néha 5 g alatt is (ribizli). A bogyós gyümölcsök nyáron szezonálisak Németországban - az első korai fajták április/május környékéről kaphatók, a szezon késő őszig nyúlik: áfonya szeptember elejéig, eper szeptember végéig, szeder október közepéig és málna maradjon velünk október végéig. Arról nem is beszélve, hogy a szupermarketek hűtött polcain most egész évben vannak import bogyók.
Az alábbi áttekintés betekintést nyújt abba, hogy hány szénhidrát van 100 g minden bogyós fajtában:
- Ribizli: 4,8 g szénhidrát/100 g
- Málna: 5,0 g szénhidrát/100 g
- Eper: 5,5 g szénhidrát/100 g
- Áfonya: 6,1 g szénhidrát/100 g
- Szeder: 6,2 g szénhidrát/100 g
- Egres: 7,1 g szénhidrát/100 g
Tipp: Használhat fagyasztott árut is, és így mindig kéznél lehet alacsony szénhidráttartalmú gyümölcs.
A bogyókban pedig nem csak kevés szénhidrát van, hanem szuper egészségesek is: Különösen a másodlagos növényi anyagok, például a sötét bogyókban található antocianinok teszik őket igazi szuperéletté. További fogyókúrára alkalmas szuperélelmiszereket talál itt.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend egyáltalán nem nehéz finom, változatos ételekkel. Néha azonban szüksége van egy kis inspirációra, hogy soha ne unatkozzon a konyhában ...
Annak érdekében, hogy az alacsony szénhidráttartalmú változatos maradjon az Ön számára, mi hoztuk ki ezt a két könyvet a kedvenc alacsony szénhidráttartalmú receptjeinkkel! Több mint 100 nagyszerű alacsony szénhidráttartalmú recept várja, hogy kipróbálhassa!