5 desszertötlet húsvétra való felkészüléshez
A húsvét gyorsan közeledik, és már el kell gondolkodnunk az étlapján. Sőt, sokan nem egész ételt készítenek húsvétra, hanem csak desszertet vagy uzsonnát. Az egész család összeül, hogy jól érezze magát és jó desszerteket kóstoljon meg. Húsvéti sütemények, briósok, sütik, gyümölcs- vagy csokoládé desszertek, Ön választhatja.
Hogy segítsünk Önnek, adunk néhány ötletet, amelyek inspirálják Önt és ötleteket adnak.
Húsvéti sütemények
A "húsvéti sütemények" kifejezés magában foglalja a harangozás idején lehetséges húsvéti sütemény receptek nagy részét. A húsvéti fészketől kezdve Franciaország és a világ összes briósán és hagyományos desszertjén, valamint csinos tojás-, nyúl- vagy harang alakú süteményeken át vezet.
- Ha húsvéti tortát akarunk sütni anélkül, hogy átvenné a vezetést, elkészíthet egy hagyományos tortatésztát (joghurtos sütemény, font torta, piskóta, muffin.), használhat speciális húsvéti formát, vagy egyszerűen játszhat a díszítéssel. Használhat húsvéti tojás cukorkákat, hinti és színes golyókat.
- A kifinomult díszítés, egyszerűen ráöntheti a tortáját (például sütemény, kerek vagy savarin alakú) egy csokoládé habot, és adhat hozzá néhány színes golyót vagy hinti.
- Ha mi vagyunk kreatív, figyelembe vehetünk egy süteményt veteményeskert formájában. Adjon hozzá néhány részletet cukorpépbe: sárgarépa, nyúl, csibék, virágok és különféle tárgyak az egész kiegészítéséhez.
- Adagokhoz Egyedi, muffint vagy cupcake-ot teszünk fel.
Nehéz most kiválasztani, hogy melyik húsvéti tortát készítsék, igaz? Túl sok választási lehetőség! De ez még csak a kezdet, mert ismered a húsvéti bárányt ?
Húsvéti bárány
- Lamala vagy Osterlammele néven is ismert húsvéti bárány finom genovai bárány alakú, 3d változat. A süti recept egyszerű és könnyű (tojás, cukor, liszt főleg), az egyetlen nehézség a öntőforma bárány alakú, hagyományosan terrakotta, húsvéti időszakban azonban könnyen megtalálható a szupermarketekben és a szaküzletekben.
- Ezután bárány alakban díszítheti húsvéti tortáját porcukor, egy szép szalag és egy kis harangot, és szalmával megtöltött fonott kosárban tálaljuk.
Húsvéti fészkek
- A húsvéti fészkek sokasága létezik, de az elv ugyanaz marad: egy húsvéti torta, amely a Madárfészek, közepén csinos tematikus díszítéssel: tojás, szezonális gyümölcsök, csokoládé krumpli, színes hinti, csokoládé.
- A alapú Húsvéti fészek lehet sütemény (sima, csokoládé vagy ízesített), piskóta, káposzta, briós, macaroon vagy süti.
- Vannak még eredeti változatok, gyorsan és egyszerűen elkészíthető madeleine-nel, homokrózsákkal, perecekkel, habcsókkal, kadaif paszta, gabonafélék, panna cotta, sütik, puffasztott rizs vagy akár pattogatott kukorica.
- Egy verzióhoz színes, használhatjuk a Reims rózsaszín süteményeit, hogy elkészítsük ezt az óriási és rózsaszínű húsvéti fészket fehér csokoládéval.