5 finom desszert a Montignac diéta szerint
Az egyik legelismertebb recept a Dr. Montignac receptje. Ez a diéta sokkal kevésbé korlátozó sok máshoz képest, és azon alapszik, hogy hogyan kombináljuk az ételeket és azok glikémiás indexét.
Amikor a kávéfogyasztás nagyon veszélyes lesz a számára.
Mi a glikémiás index?
A Montignac diéta alacsony és közepes glikémiás indexű ételek fogyasztását javasolja. Ezért azokat a desszerteket fogyaszthatja, amelyek glikémiás indexe 50 alatt van.
A jó szénhidrátok listája csatolt glikémiás indexsel megtalálható az Édességek cikkben, amely fogyásra készteti - derítse ki, melyek a „jó” szénhidrátok
Vegyünk egy kis dinnyét, és vágjuk félbe. Tartsa a héját, de ürítse le egy teáskanállal, amíg a láb vastagsága centiméterre nem csökken. Keverje össze a bogyókat egy külön edényben: eper, málna, szeder, ribizli, áfonya és néhány szelet narancs. A gyümölcsöket kockákra vágják, vagy méretüktől függően egészben hagyják, és ízlés szerint mézzel összekeverik. Ezután tegye a gyümölcsöt a vájt görögdinnyébe, és a desszertet hidegen tálalják, egy teáskanálnyi dinnyepépet véve.
Joghurt bogyókkal
A bogyók glikémiás indexe nagyon alacsony. A joghurtos desszert az alábbiak szerint készül: desszerthez készítsen egy csészét, esetleg egy speciális lábú poharat.
Keverjen össze egy evőkanál mézet néhány összetört dióval. Külön keverjük össze a bogyókat: málnát, szedret, ribizlit, áfonyát, epret. Ezután tegyen egy réteg bogyót, egy réteg joghurtot, egy másik gyümölcsréteget a csészébe és így tovább, amíg a csésze meg nem telik. A végén adjuk hozzá a mézzel elkevert diót. Hűtőbe tesszük és hidegen tálaljuk.