5 fűszer az ételed egészségesebbé tételéhez - Blog - Manna Naturkosmetik
Valószínűleg mindegyiket használja, de fogalma sincs, mennyire hasznosak.
A múlt héten írtam arról, hogy milyen ételek tartják egészséges vagy helyreállítják a bőrt. Ezúttal öt fűszert ajánlok, amelyekkel még egészségesebbé teheti ételeit. Közülük három olyan, amely egész évben lakhat a konyhája ablakában, így mindig frissen kéznél tarthatja őket főzéshez vagy sütéshez.
Ez a növény sok omega-3 zsírsavat tartalmaz. A benne lévő olajok segítségével megelőzheti a véralvadást és a szívbetegségeket.
Ez az olasz konyha egyik legfontosabb fűszere, és a paradicsommártások finomításához is használta.
Egy másik kedvenc fűszer az olaszok között. Talán tudta, hogy a rozmaringban magas a vas- és kalciumtartalom, és ez segíthet a vércukorszint szabályozásában. De valószínűleg még nem tudta, hogy a rozmaring csökkentheti a vörös hús főzésénél nagyon magas hőfokon főző anyagok mennyiségét. Ne felejtse el ezt, amikor marhahúst főz.
Ez az egzotikus fűszer helyettesítheti a kávé vagy tea cukrát, felesleges kalóriákat spórolva (ha feltétlenül kávét kell inni). A fahéj növeli az anyagcserét, és csak később éhezik meg. Serkenti az agy működését, és segíti a tanulást vagy a munkát. Különböző kísérletek megerősítik, hogy a rendszeres fahéjfogyasztás csökkentette a cukorbetegek koleszterin- és cukorszintjét.
Ízesítse a kávéját egy teáskanál fahéjjal, amely minden alkalommal akár 70 felesleges kalóriát spórolhat meg Önnek!
Ezt az erőteljes, antibakteriális és antioxidánsokban gazdag fűszert Ön ismerhette, mert nagyon népszerű hányinger és gyomor megnyugtató hatása mellett, valamint segít a menstruációs görcsök enyhítésében vagy a migrén enyhítésében. A Michigani Egyetem Rákkutató Intézete szerint a gyömbérpor segít megállítani a petefészekdaganatok növekedését.
Dörzsölhetjük süteménybe vagy limonádéba, finomíthatjuk vele a teát vagy a különféle ételeket.
Sok gyógynövény magas K-vitamin-tartalommal, de a zsálya az abszolút győztes közöttük. Ez a vitamin megakadályozza a vérrögök kialakulását, és segít megerősíteni a csontokat. Különböző tanulmányok szerint a zsálya javítja az emlékezetet: ez általános iskolás gyermekeknél és Alzheimer-kórban szenvedőknél bebizonyosodott.
Nagyon jól illik burgonyához, tökhöz, májhoz vagy borjúhúshoz.
Ami a kedvenc fűszered?
Bőrtípus teszt
Nem tudja pontosan, melyik mannára van szüksége a bőrápolásához? Töltse ki a bőrtípus tesztjét, mi segítünk Önnek!