5 fűszeres marhahús hagymával - A fűszeres tasak

5 fűszeres marhahús hagymával

Már régóta elmentem egy kis turnéra a "Marmiton" -on, és természetesen megragadtam az alkalmat, hogy eredeti és finom receptet találjak, különösen azok számára, akik szeretik a fűszereket. Nem volt kagylómártásom, de ez nem akadályozta meg, hogy ez a recept nagyon finom legyen.

hagymával

Elkészítés: 30 perc; Várakozás: 5 perc; Főzés: 5 perc

Hozzávalók 3 fő részére:

  • 300 g marhahús (én a steak szelet érzékenységét teszem)
  • 1 nagy hagyma
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál osztriga szósz (opcionális)
  • 1 teáskanál fehér porcukor
  • 1 púpozott teáskanál curry
  • 1 teáskanál "5 fűszer" keverék (4 fűszer nekem)
  • 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
  • 2 evőkanál olaj (olíva nekem)
  • néhány ág metélõhagyma
  • só