5 mítosz a fogyásról Táplálkozás, jólét PSZICHOLÓGIA Magazin Románia
Olvassa el a következőt
7 módja a jég megtörésének egy beszélgetés során
Nincsenek olyan varázsdiéták, amelyek mindenkinek megfelelnének, ezt tudjuk. De gyakran hiszünk a fogyás mítoszaiban. Itt van öt közülük.
A fogyás során kedvem szerint ehetek gyümölcsöt
Az egészséges fogyás tervének tartalmaznia kell az összes élelmiszercsoportot: minőségi fehérjét, szénhidrátokat és zsírokat. De a gyümölcsök, bár tele vannak vízzel és vitaminokkal, sok kalóriát is tartalmaznak.
Egy kilogramm gyümölcs, könnyen fogyasztható, mert a jóllakottság érzése késleltetettnek tűnik és gyorsan eltűnik, 400 és 800 kcal között van.
Válasszon naponta 1-2 gyümölcsöt reggelizésként vagy uzsonnaként, és csak a nap első részében, amikor a fruktóz által adott energiát a szervezet maximálisan kihasználja.
A diétás termékek jóak a fogyáshoz
Elmúltak azok az idők, amikor zsír- vagy szénhidrátmentes étrendet hirdettek. Egyre többen választjuk az egyensúlyt, és figyelünk a mennyiségre és a megfelelő ételkombinációkra a fogyás vagy a fenntartás során.
De a szupermarketek polcain még mindig vannak olyan termékek, amelyeket feldolgozott, csomagolt és diétás termékként forgalmaznak.
Legtöbbjük a címke gondos elolvasása során sok cukrot és édesítőszert tartalmaz, hogy megőrizzék a jó ízt, amely elvész a zsírok és szénhidrátok kizárásával.
Az étrendi termékek egészségtelenek, táplálkozási szempontból kiegyensúlyozatlanok, magas cukortartalmúak, és nem segíthetnek a hosszú távú étkezési szokások korrekciójában.
Végleg éhes leszek
Az éhség olyan időszak, amikor fogyni akarunk. Mivel éhen halunk, minden ok nélkül, majd megkülönböztetés nélkül megeszünk mindent, ami az utunkba kerül.
A mai nap holnapra, hétfőre, a hónap vagy az év elhalasztása, amikor a szívünket a fogunkba akarjuk venni, és az alakunkért teszünk dolgokat, elsősorban a félelemen alapszik. Félelem az éhségtől, félelem attól, hogy megfosztjuk magunkat az apró étkezési élvezetektől, félelem a nyájas ételektől.
Az egészséges fogyás nem az éhségről és az íztelen ételekről szól, hanem az étkezési szokások állandó korrekciójáról, amelyek oda vezetnek, hogy éppen vagyunk. Korrigáljuk az okot, hogy élvezhessük a hosszú távú hatásokat.
Napi három étkezés és 1-2 rágcsálnivaló, tápláló és teli ételekben (minőségi hús, halfogás, szezonális zöldségek, különféle színűek, saláták, barna rizs, teljes kiőrlésű tészta, édesburgonya, dió, mogyoró, mandula és a nyers magok, a teljes tej) távol tartanak minket az éhségtől és a táplálkozási hiányok kockázatától.
Ennem kell egy keveset
A tányéron lévő mennyiségnél sokkal fontosabb a tápanyagok kombinációja.
Ha a tányérjában ebédnél korábban hús és burgonya volt, cserélje ki a burgonyát vízben gazdag zöldségfélékre, keményítő nélkül: zöldbab, brokkoli, karfiol, kaliforniai paprika, uborka, paradicsom, cukkini, padlizsán. Vagy adjon hozzá egy nagy salátát zöld levelekkel, citromlével és hidegen sajtolt olajjal.
A szükséges ételmennyiség megközelítéséhez használja a kéz módszerét az alábbiak szerint:
Fehér húshoz és halhoz tenyérnyi darab. Vörös hús esetén a tenyérhíd méretű darab. Diófélék, mandula, nyers mogyoró esetében - az a mennyiség, amely elfér a zárt ökölben.
Teljes kiőrlésű gabonák esetében: tészta és teljes rizs, hajdina vagy köles, zabpehely - az a mennyiség, amely elfér egy nyitott ökölben. Salátákhoz és zöld levelekhez - az a mennyiség, amelyet mindkét tenyerünkbe tágra tárhatunk. Érett zöldségeknél - az ököl méretének mennyisége.
Ezeket a mennyiségeket a súly, az életkor, az egészség, a végzett fizikai tevékenység típusa és intenzitása, valamint a célok szerint állítják be.
Sokkal fontosabb megszámolni a kávés kekszünket, mint a tányéron lévő brokkoli csokrokat.
A fogyás kiegészítők hasznosak
Nincs mélyreható és releváns tanulmány, amely bizonyítaná, hogy egy kiegészítő, vitamin vagy ásványi anyag egészséges és nem invazív módon segíti a fogyás folyamatát.
Természetesen könnyebb számunkra keresni a parancsikonokat, a csodálatos és gyors megoldásokat, mint elfogadni, hogy a megoldás az orrunk alatt van rögzítve, mindig tudjuk, de habozzunk, vállalva és felelősséggel alkalmazva. És egy kis munka.
A válasz a "mit tehetek a fogyásért" kérdésre. maximális egyszerűségű, és nem tubusban van kiegészítőkkel, hanem tápláló ételekben.
Alina Trifu, táplálkozási tanácsadó, a kiegészítő terápiák terapeutája, szakterülete a táplálkozás, a diéták és az életmód, valamint a Kiegészítő és Alternatív Gyógyászat Gyakorlóinak Rendje. Az iHealth alapítója. Az élelmiszer-forradalom nagykövete, Jamie Oliver által kezdeményezett koncepció.