5 ok a tengeri moszat fogyasztására

Ha tengeri moszatot mondasz, valószínűleg a zöld és ragacsos növények képe kelti a lábad között, amikor belépsz egy tóba, a tengerbe vagy az óceánba, vagy egy fényes kinézetű saláta, amelyet a japán specialitásokban szolgálnak fel.

Ha azt mondod, hogy hínár, akkor a kép valószínűleg zöld és ragacsos növényekről van szó, amelyek megbotlik a lábad között, amikor belépsz egy tóba, a tengerbe vagy az óceánba, vagy egy fényes megjelenésű saláta, amelyet sushi specialitásokkal szolgálnak fel.

A ragacsos fű hírnevét eltekintve a tengeri moszat étvágygerjesztő étel lehet - és jó okok vannak ennek elfogyasztására. Íme öt közülük:

tengeri

Fotóforrás: http://goo.gl/yK0KWL

Meggyőződése, hogy érdemes hínárt fogyasztani? Mielőtt elkezdené őket nagy mennyiségben fogyasztani, figyelmeztetés: minden jót mértékkel kell fogyasztani, különben káros. Például tíz gramm édes hínár (egyfajta vörös moszat) 34-szer több káliumot tartalmazhat, mint egy banán, és a magas jódtartalom (az egyik fontos előny) felesleges fogyasztása esetén káros lehet.

A legfontosabb a mértékletesség. Az alábbiakban bemutatunk néhány tippet és receptet a hínár elkészítéséhez.

Legyen naprakész a Viata Verde Viu híreivel.
Cikkek az egészséges életmódról, receptek és egyebek.