5 őrült tény a gyömbérről; Dr
A gyömbér igazi csodagumó, és több mint 30 kutatott hatóanyagával minden gyógyszeres szekrénybe tartozik. A gyömbért már az élet elixírjeként említik az ókori indiai és ősi kínai szanszkrit írásokban.
A növény úgy néz ki, mint a bambusz és a nád keveréke. Az orvostudományban és a konyhában azonban csak az elágazó rizómát használják. Nyersen, főzve, porrá reszelve, gyömbérlikőrként, teává feldolgozva vagy olajban tartósítva - a gyömbért minden lehetséges változatban fogyasztják.
Olvassa el a gyömbér hatásaival kapcsolatos legfontosabb tényeket ebben a bejegyzésben:
A gyömbér szabályozza a gyomor izmait
A gyömbér megnyugtatja a gyomor nyálkahártya receptorait, fokozza az epetermelést, elősegíti az emésztést és serkenti a gyomornedv képződését. Ezek a trópusi fűszerek lazítóan hatnak a gyomor izmaira, és serkentik a gyomor mobilitását is. Ezért a gyömbér bevált fűszer a gyomorgörcsök, puffadás és puffadás ellen. Védelmet nyújt a gyomor-bél traktus gyulladásai ellen is, megelőzően hat a gyomor nyálkahártya gyulladásával és a gyomorfekélyekkel szemben.
Gyömbér, mint melegítő
Ginger forgatja a belső égésű motort. Melegítő, sokoldalú: a megfelelő adagolás mellett a citrom-fűszeres gumó valóban fűszerként melegít fel bennünket, és nyugtatóan hat nátha, izombántalmak és émelygés esetén. Elősegíti a vérkeringést, antibakteriális és görcsoldó hatású.
Gyömbér, mint fájdalomcsillapító
A hagyományos kínai orvoslásban a gyömbért a hát-, ízületi- és fejfájás leküzdésére használják. A gyömbér ugyanolyan hatékonyan gátolja a fájdalmat, mint a fájdalomcsillapító. Ezek a fűszerek néha drasztikusan csökkenthetik az ízületi gyulladás tüneteit. A gyömbér gátolja bizonyos kutatásokat, és a prosztaglandinok kimutatták, hogy a gyömbér biztonságosabb és hatékonyabb a gyulladás elleni küzdelemben, mint a nem szteroid gyógyszerek.
A gyömbér segít a fogyásban
A C-vitamin magas aránya miatt a gyömbér erősíti az immunrendszert, és természetes gyógymód a megfázás ellen. Az emberek azonban más okból is szeretik a gyömbért. Sejttisztító hatása miatt a gyömbért gyakran használják az öregedésgátlóban is, és mindenekelőtt a gyömbérnek gyors segítségként kell szolgálnia a felesleges kilókkal szemben, és segítenie kell a fogyásban. Ezenkívül a nicacinnal és a B6-vitaminokkal együtt ellenőrzi az izmok zsírégetéséhez szükséges L-karnitin termelését.
Gyömbér a mozgásbetegség ellen
Azoknak, akik repülés közben, tengeren, vonaton vagy autóban könnyen utaznak vagy tengeribetegek, nehéz órákat kell elviselniük. Ennek nem kell így lennie. A gyömbér különösen hasznos enyhe panaszok esetén. Vagy vásároljon apró darabokat a feltűnő gumóból útközben, vagy fogyasszon gyömbért por, kapszula vagy csepp formájában.