5 ötlet a mindennapi főzéshez unalom nélkül
Megjelenés ideje: 2020.10.09

Vissza az iskolába! Mindenki visszatalált az iskolába, dolgozni? Jó hírek ! Csak a vacsora és a hétvégi étkezés marad hátra. Íme 5 tipp a főzéshez a fej törése nélkül.
1. Homályellenes rituálék
Mivel az élet nem hosszú, csendes folyó, a "hétfő van, ez a ravioli" mellett más rituálék is végezhetők. A péntek esti tévé a tiéd, a puha főtt tojás vagy a vasárnap esti szendvics. A leves vigyorgásának elkerülése végett ne menjünk túl gyorsan a télbe, csak azért, mert kevésbé süt a nap. Igen a salátákhoz, hideg levesekhez és egyéb gazpachókhoz, amelyek még mindig az ünnepeket idézik. Élvezzük a nyári zöldségeket, és kezdjünk újra kapcsolatba lépni az ősz megnyugtató ételeivel: gratinokkal, sós és édes morzsákkal ... Étkezés a szezonban igen, de nem mindig ugyanaz !
2. Kedvenc receptek sora
Hány szeletelt, rögzített receptet archivált már és soha nem tesztelt? És fordítva, emlékszel azokra az ételekre, amelyeket a gyerekek és szeretteik kérnek tőled, és amelyekre nem azonnal gondolsz, amikor hiányzik az ihlet? Tehát, ha csak egy jó iskolai megoldást kellene meghoznia, az a következő lenne: az első esős vasárnapon szánjon időt arra, hogy számba vegye kedvenc specialitásait, hogy ne felejtse el felvenni őket az étlapra. Ne próbáld túlzásba vinni! Ne feledje: az elsajátított étel biztos sláger! Nem kell ugrani az ismeretlenbe.
3. Egy (újraszervezett) konyha, mint a kicsi iskolatáska
Hogy szívem legyen a munkában, semmi olyan, mint egy nikkelkonyha, minden a helyén van. Ha hajlandó elodázni a szekrények és fiókok tárolását. És ha 10 percbe telik megtalálni a hámozóját vagy a konzervnyitóját, itt az ideje a szervezet újragondolásának. Minden edényt a felhasználási hely közelében és a használat gyakorisága szerint tároljon. A Madeleine és a bordázott formák, akárcsak a tagine étel, a szekrények aljára, tetejére vagy aljára mennek! Pénz befektetése nélkül, de újrahasznosítás révén megtalálhatja a módját, hogyan használhatja kedvenc vázáját fakanalak és spatulák tartására a pulton. És befejezésül az eső alumínium tekercsekkel és pergamenpapírral gondoljon a vízszintesen egy szekrénybe helyezett archív dobozokra. Az interneten rengeteg ötletet és inspirációt talál. Elég ahhoz, hogy ez az elengedhetetlen darab kellemes és funkcionális legyen.