6 étel, ami boldoggá tesz
Bizonyos ételek mosolyt csalhatnak az arcodra. Serkentik az endorfinok és a szerotonin termelését, az úgynevezett "boldogsághormonokat". Itt van néhány közülük.
1. Természetes ásványvíz
Kezdjük a legnyilvánvalóbbal: a szorongás egyik tünete a szájszárazság. Csak akkor, ha vizet iszunk, és apránként sikerül hidratálni magunkat, akkor sikerül jobban éreznünk magunkat és legyőzni a rosszullétet. A megfelelő hidratálás fontos a hangulatunk szempontjából, mert akkor is, ha nem vagyunk megfelelően hidratáltak, megnő a kortizol nevű hormon koncentrációja, amely felelős a stresszért és a szorongás érzéséért. Mindezen okokból a legjobb tanács a szomjúság vízzel való oltása, és állapota azonnal megváltozik.
A sárgarépában található B6-vitamin nagyon hasznos, hogy jól érezzük magunkat, mert növeli az anti-stressz hatást. Ezenkívül ez a vitamin részt vesz a szerotonin és a taurin termelésében. A taurin szerepet játszik a gamma vajsav, egy másik nagyon fontos neurotranszmitter, amely modulálja a hangulatot, védelmében. Az agy gamma vajsav-hiánya szorongás, depresszió vagy álmatlanság tüneteivel jár, míg jó mennyiségben nyugodt állapotot ad nekünk. A jó hír az, hogy a sárgarépa nyersen fogyasztható, így nem kell bonyolult recepteket kidolgoznia, hogy vitaminjait a nap bármely szakában megkapja.
Édes és következetes állaguk nemcsak finom, hanem dopamin-prekurzorokat is tartalmaz. A dopamin a lelkesedés neurotranszmittere, felelős mindennapi tevékenységeink örömérzetéért. A kiegyensúlyozott hangulat érdekében rendszeresen ki kell engednünk a vérbe a dopamint, és ennek az anyagnak az alacsony szintje olyan érzésekkel jár, mint az energia és a motiváció hiánya, és nagyon súlyos esetekben a depresszió.
5. Teljes kiőrlésű gabona
A tudományos bizonyítékok egyre inkább korrelálják a bél jó állapotát a hangulatunkkal. És nincs jobb módja annak, hogy kényeztesse önmagát, mint az oldható és oldhatatlan rostok fogyasztása, mert a szükséges szerotonin nagy része nem az agyban, hanem ezen az anatómiai területen készül. A teljes kiőrlésű gabonák olyan lehetőséget kínálnak, amelyet nem szabad kihagynia a szénhidrátok tökéletes kombinációjának megszerzéséről, amelyek energiával töltik fel, hanem rostokkal a bél leghasznosabb baktériumainak táplálására, pontosan arra, amire szükségünk van a szerotonin előállításához.
6. étcsokoládé
Nem titok, hogy örülünk, ha bármilyen csokoládét eszünk, de nem sokan ismerik az életünkben ennyi boldogságot okozó molekulák nevét. A teobromin egy erős stimuláns, amely, amikor eljut az idegrendszerünkhöz, hasonlóan hat, mint a koffein, bár hatása kevésbé erős. A legjobb az, hogy amellett, hogy bátorít és motivál minket, aktiválja agyunk örömköreit, amelyek jól érezzük magunkat. Természetesen e hatások kihasználásához legalább 75% kakaót tartalmazó csokoládénak kell lennie.