7 darab cukor egy dobozban
A szerkesztőség által
„Allégé”, „light”, „ligne”: vajon ezeknek a neveknek van-e jelentése? Összehasonlítottuk a címkéket.
Két leves között melyik a legdúsabb a lipidekben? Melyik gabonafélék kalóriatartalma a legalacsonyabb ?
Lehet, hogy vannak meglepetései.
Egyrészt egy doboz Special K gabonafélét, amelyet "karcsúsító gabonaként" hirdetnek. Másrészt a Frosties gabonafélék, amelyek jobban megcélozzák a gyermekeket.
A tápértékértékek táblázatait megnézve, a kétféle gabonafélék ugyanannyi kalóriát biztosítanak 100-onként g (375 kcal).
A szénhidrátok (cukrok) aránya magasabb a Frosties-ban ami nem meglepő, mivel gyermekeknek szánt gabonafélékről van szó (87 g/100 g és 76 g/100 g).
De meglepetés, a lipidszint több mint kétszer magasabb a Special K-nál, mint a Frosties-nál (1,5 g 100 g gabonafélében lévő 0,6 g-mal szemben). A telített zsír aránya pedig ötször magasabb, mint a Frosties esetében ugyanazon adagnál.
Eredmény: a kétféle gabonafélék ugyanannyi kalóriát kínálnak 100 g-onként, de a Frosties édesebb, a Special K pedig ötször zsírosabb.
Itt van a Coraya márka két terméke: a "Petits Coraya" és a "Délices Roulés". Első pillantásra ezek a termékek szinte azonosnak tűnnek.
Kalória szempontjából a becsomagolt gyönyörök energikusabbak, mint a Petits Coraya (134 kcal/100 g, szemben 113 kcal/100 g).
A különbség a lipidekben található. 7,1 g lipid (beleértve 2,9 telített zsírsavat) a Delights-ban, szemben 4,4 g lipidekkel (beleértve 0,3 g telített zsírsavakat) a Petits Coraya-ban. A Rolled Delights ezért csaknem kétszer gazdagabb lipidekben, de mindenekelőtt 10-szer több telített zsírsavat tartalmaz., ezeket a zsírokat korlátozni a napi étrendben.
Eredmény: két olyan termék, amelyek hasonlónak tűnnek, de amelyek zsírmennyisége egyszerről kettőre változik.
Több tucat különféle joghurt létezik, de mi a különbség? Két Danone márkájú joghurtot választottunk: az Activia Nature és a Velouté Nature.
E két joghurt tápértéke nem azonos. 100-ért g joghurt, számoljon 62-et kcal az Activia és a 74 esetében kkalória a Veloutéhez.
A táblázat részletezésével észrevesszük, hogy a különbség a szénhidrátok szintjén történik: a Velouté édesebb, mint az Activia (6.1 g/100 g a 4,4-hez képest g/100 g).
Másrészről, lipid szinten a két joghurt egyenlő mivel az arány 3,4 g és 3,5 g/100 g joghurt.
Eredmény: két egyenértékű joghurt, kivéve a szénhidrátot, ahol a Velouté édesebb, mint az Activia.
Két doboz a világ leghíresebb italából, a Coca-Colából. Az egyik könnyű verzió, a másik Normál.
Ha egy piros doboz (cukorral) 139 kcal, vagyis két szelet mézeskalács vagy 9 előétel egyenértékű.
A vörös doboz 35 g cukrot tartalmaz, azaz 7 darab cukor 33 cl folyadékban. A Diet Coke nulla gramm cukrot tartalmaz, és dobozonként kevesebb, mint egy kcal.
Ezzel tisztában kell lennünk egy pohár Coca-Cola megivása nem egyenlő egy pohár vízzel.
Ami a könnyű változatot illeti, cukormentes, de továbbra is nagyon savas ital (különösen a fogak számára) és koffeinben gazdag.
Eredmény: A Coca-Cola Light valóban kevésbé kalóriatartalmú és édes, mint a normál változat, de ennek ellenére a fogyasztását korlátozni kell.
Az ízesített vizek néhány évvel ezelőtt jelentek meg először a piacon. Céljuk a gyermekek, de a felnőttek is, akik nem szeretnek vizet inni. A Volvic citrom illatú víz és a Volvic Strawberry illat víz összehasonlításával a meglepetés vár rád.
A szinte azonos csomagolás ellenére a két ital tápértéke eltér. 100-ért ml (azaz egy kis pohár) víz Citrom 5 szükséges kkalória, miközben ugyanabban a pohár eperben 14 van, azaz 3 szer több.
A szénhidrátok aránya szintén Eperízű vízben 3,5-szer magasabb, mint a citromvízben.
Ne feledje, hogy az ízesített víz nem helyettesítheti azt a vizet, amely nulla kcal, nulla cukrot és zsírt nem tartalmaz.
Eredmény: A Volvic epervíz majdnem háromszor kalórikusabb, mint a citromvíz, és háromszor több cukrot tartalmaz.
Az egyik oldalon a Grany Pommes gabonapelyhek találhatók, a másikon pedig a Special K málna és csokoládé gabonapelyhek vannak, amelyek állítólag megőrzik a vonalat.