7 egzotikus gyümölcs, amelyeket meg kell próbálnia rendkívüli előnyeikért
Ha megnézi a szupermarketben elérhető gyümölcs- és zöldségpalettát, azt gondolhatja, hogy számos lehetőség közül választhat. És valójában valóban van választási lehetőséged, de tudtad, hogy ez a paletta csak a jéghegy csúcsa? Nagyon sok olyan egzotikus gyümölcs létezik, amelyeket érdemes legalább egyszer kipróbálni, és amelyek rendkívüli előnyökkel járnak.
1. A csoda gyümölcs
Nyugat-Afrikában őshonos, ez a csodagyümölcs (Synsepalum dulcificum) kicsi, de különleges erővel rendelkezik, amely mintha varázslat révén édes ízű lenne a savanyú íztől. Ha összekeveri ennek a kis gyümölcsnek a levét a citromból vagy a lime-ból, finom italt kap. A miraculin nevű molekula képes manipulálni a nyelv receptorait úgy, hogy a savanyú ételeket édesnek értelmezzük. Ennek a vegyi anyagnak köszönhetően a csodagyümölcs egészséges alternatívája a mesterséges édesítőszerekkel szemben.
2. A Kivano gyümölcs
Ez a tüskés gyümölcs, sárga/narancs, más néven "szarvas görögdinnye", azonnal felhívja a figyelmét, ahogy látta. És amikor ilyen gyümölcsöt vág, a lágy és zöld pép még jobban meglep.
A kivano gyümölcs az uborka és a görögdinnye ritka kombinációja. Íze olyan, mint a banán, az uborka, a cukkini és a kivi keveréke. Ezek a gyümölcsök kissé drágák lehetnek, de érdemes kipróbálni. Ez azért is hasznos, mert nagyon alacsony a kalóriatartalma, és gazdag vitamin- és ásványianyag-tartalma, például magnézium, kálium, valamint A- és C-vitamin.
3. Mangosztán vagy mangosztán
A Garcinia mangostana fa gyümölcsei sötétvörös vagy lila árnyalatúak, fehér péppel, amely édesen édes és lédús. A mangosztán gyümölcs igazi csemege, rostokban gazdag és alacsony kalóriatartalmú.
4. Kumquat
A miniatűr narancsok, az oválisok megjelenésével a Kumquat (vagy Cumquat) gyümölcsök valójában néhány finom téli citrusfélék. Táplálkozási profilját és megjelenését tekintve a Kumquat nagyon hasonlít a narancsokhoz, de sokkal kisebb. A kumkvat gyümölcs nagyon gazdag élelmi rostban, rendkívüli mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat és vitaminokat, például C-vitamint, magnéziumot, kalciumot és káliumot.
5. A sárkány gyümölcse
Lehet, hogy nem olyan ritka vagy egyedi, mint a listán szereplő egyéb egzotikus gyümölcsök, de a sárkány gyümölcsöt sokan szeretik. A pitaya néven is ismert sárkánygyümölcs Dél-Amerikában, Közép-Amerikában és Mexikóban őshonos, de Ázsia egyes régióiban is növekszik. A pép állaga nagyon hasonlít a kivi lédús pépjéhez, benne kicsi, fekete és ehető magvak vannak. Kicsit olyan íze van, mint a körte, a kivi és a görögdinnye kombinációja. A sárkánygyümölcs rostokban, kalciumban, C-vitaminban, B-vitamin komplexben gazdag, és nagyon kevés kalóriát tartalmaz. Tehát felfedezte, hogy a pitaya egy abszolút finom trópusi gyümölcs!
6. Mangó
Igazán finom gyümölcs. A mangó gyümölcse édes és érett, és miután kipróbálta őket, rabja lesz belőlük. Az antioxidánsok gazdag forrása, nagy koncentrációban biztosítják az A-vitamint, a C-vitamint és az E-vitamint az erős immunrendszer számára, a bőr, a csontok és a szem egészsége érdekében. A mangó kiváló energiaforrás, ezért mindenképpen vegye fel őket a mindennapi reggelijébe.
7. A szenvedély gyümölcse
Ez egy csodálatos héjú, lila vagy vöröses trópusi gyümölcs, világossárga péppel, tele magvakkal. Hihetetlen aromája és különleges édes íze van, tökéletesen alkalmas mind enni, mind pedig a turmix receptek összetevőjeként. A passiógyümölcs magas rosttartalmú, A- és C-vitamint tartalmaz, ami azt jelenti, hogy kiválóan növeli az immunitást, serkenti a bőr, a csontok, az ízületek egészségét és a látásélességet.