7 étel a jobb emésztőrendszerért és az egészségért
táplálék az emésztőrendszer számára
Az emésztőrendszer emészti az ételt, felelős az élelmiszerek feldolgozásáért, emellett biztosítja a tápanyagok átjutását a véráramon keresztül, hogy a test felhasználhassa őket. Ezért fontos az emésztőrendszer megfelelő gondozása.
Itt található a 7 élelmiszer listája, amelyek segítenek megóvni az emésztőrendszert és fenntartani az egészséget.
1 - Tök:
A tök nagyon gazdag pektinben (egyfajta heteropoliszacharidban), egy jó minőségű rostban, amely lehetővé teszi a belek megfelelő működése. A pektin erős gélképző erejével késlelteti a cukrok felszívódását és csökkenti a cukrok felszívódását kalória és koleszterin. Különösen a tök és a butternut tök, amelyek magas szintű A- és C-vitamint tartalmaznak.
A téli töknek sok egészségügyi előnye van: javítani fogja a emésztőrendszer, a vérkeringés. A- és C-vitamint, káliumot és magnéziumot biztosítanak. Kiváló forrásai az A-pro-vitaminnak és a karotinoidoknak is.
Ezért antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek semlegesíthetik a szabad gyököket, és így csökkenthetik a sejtek öregedését. Ezeknek a tulajdonságoknak sokkal specifikusabb hatása lesz a szervezetre: gyulladáscsökkentő hatás, csökkenti a vérnyomást, fokozza az immunrendszert a C-vitaminoknak és a karotinoidoknak köszönhetően.
2- Az Apple:
A tökhöz hasonlóan az alma tartalmaz pektint, de protopektint és pektinsavat is, amelyek segítenek abban jól megemészteni és elősegíti a jóllakottság hatását.
A pektin, egy oldható és nagyon hidrofil rost, vízzel töltődik fel az emésztőrendszerben, növeli a széklet térfogatát és megkönnyíti a székrekedés esetén az átjutást.
Nyersen fogyasztva az alma összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik hagyja abba a hasmenést például. Főzve hashajtóvá válik, és felgyorsítja a székrekedésre hajlamos emberek átjutását.
3- Zöldbab:
Vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek forrása, a zöldbab könnyen emészthető és a legtöbb belben tökéletesen tolerálható.
A zöldbabban alacsony a szénhidrát- és keményítőtartalom, és könnyebben emészthető, mint a többi babban. Rostban, fehérjében és C-vitaminban is gazdagok.