7 tipp olcsóbb étkezéshez
Az élelmiszer súlyos terhet ró a háztartások költségvetésére. Ez annál is inkább igaz, ha minőségi és biotermékeket akarunk beszerezni !
Íme 7 tipp az olcsóbb étkezéshez, anélkül, hogy feláldoznánk a termékek minőségét vagy az étkezés örömét.
# 1 - A piacokon vagy a mezőkön
Eredetileg a gleanereket azoknak nevezték, akik mentek gyűjtsék össze a középkor szüretének maradványait. A gleanerek ma is elárulják az eladatlan ételeket, de eltérő profilúak. Míg a legtöbb szükségből fakad, mivel nagyon bizonytalan helyzetben vannak, egyes gleanerek azt állítják, hogy a alternatív fogyasztási mód és válogatássá tegye az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelmet.
Az élelmiszer-pazarlás valódi csapás, amely minden országot érint. A világon évente 300 millió tonna élelmiszer kerül a kukába.
Így vidéken még mindig lehet gyakorolni a szántást a mezőkön. Bár a törvény nem tiltja, helyesen tiltja a magántulajdonhoz való hozzáférést. Vegye fel a kapcsolatot a tulajdonossal és kérdezd meg tőle, hogy jól van-e, ha engeded összegyűjteni a zöldségeket vagy gyümölcsöket hogy hátrahagy.
Ezenkívül az egyesületek megpróbálnak felderítő hálózatokat létrehozni. Ez a helyzet fallfruit.org, egy amerikai szervezet, amely nemzetközi áttekintő kártyát állított fel. Hasonlóképpen a plantcatching.com/fr.
Angliában a Feeding the 5k szedő hálózat évente több ezer tonna visszadobott friss gyümölcsöt és zöldséget nyer vissza gazdaságok által. Az önkéntesek, a gazdák és az élelmiszer-kiosztás egyesületeinek összehangolásával az 5k etetése az élelmiszer-pazarlás ellen is küzd, miközben segít a rászorulókon.
Glean a városban
A városban a piacon meglehetősen egyszerű a választás. A zárási időpontban még vannak eladatlan tételek. Sajnos ezek eladatlanok sokan a kukába kerülnek és fújja fel a fáraó hulladékmennyiségeket, amelyeket naponta termelünk.
Tehát, ha olcsóbban szeretne enni, és valamit tenni akar a bolygóért, ne habozzon megvásárolni ezeket az ételeket, ami sokkal olcsóbb, ha a kereskedő felajánlja végső kedvezményei akár ingyen ha a gyümölcs- és zöldségládákat a helyére hagyja, bárki figyelmébe is kívánja.
# 2 - Csatlakozzon az Incredible Edibles mozgalomhoz
Étel megosztani, íme egy nagyvonalú koncepció, amely válaszol századunk legfontosabb kérdéseire! Mozgása Hihetetlen ehető vagy hihetetlen ehető meghódítja Franciaországot.
A kezdeményezés ötlete a közös bőség. Ez abból áll, hogy gyümölcsöket és zöldségeket termesztenek a nyilvános helyiségekben, és a növényeket mindenki számára elérhetővé teszik.
Az Angliában született koncepció fokozatosan fejlődik számos francia városban. Ezek a lesincroyablescomestibles.fr oldalon találhatók.
# 3 - kezdje szedni a gazdaságban
A farmon való szedés nagyszerű módja annak ötvözze az örömöt és a megtakarítást, mindeközben élvezhetik a friss, minőségi és szezonális termékeket. Mi több ?
Az önszedést kínáló gazdaságokban általában széles a termékválaszték. Így nagyon könnyen lokavá válhatunk! A sietők számára sok gazdaság kész kosarakat is kínál.
Ezzel a rövidzárlati rendszerrel elkerülhetők a közvetítőkkel kapcsolatos költségek, ami lehetővé teszi nagyon vonzó árak. Általában 20-30% -os megtakarításra számíthat a szupermarketek áraihoz képest.
Írta: Annabelle Kiéma
egy oldal: Növényfogás, amit elfelejtett ! az egész világon, és amely Franciaországban fejlődik ... a gyümölcsök, zöldségek, növények stb.