8 hallgató a BTS Dietetikából az intervencióban l; A Pia NEOSUP Felsőiskola EHPAD-ja

Julie CORNU, aki három éve dietetikus az Ezüst Szalag EHPAD-n, üdvözölte nyolc nyolcéves hallgatónk főzőműhelyt tarthatott a lakókkal.
A cél az idősek étrendi igényeinek megfelelő étrend-kiegészítők elkészítése.
Főételként egy borjúblanetta finoman, tejszín helyett fehérjetejjel készült. Desszertként magas fehérjetartalmú és magas kalóriatartalmú tejből készült csokoládé-madeleine készítményen alapuló tortát készítettek.

dietetikából

Julie CORNU, a NEOSUP volt hallgatója számára ez a tapasztalat azért fontos, mert lehetővé teszi a leendő szakemberek számára, hogy pontosabban megismerjék ezt a tevékenységi területet (az idős emberek közönségének alkalmazott dietetikát), és megértsék a szakma különböző aspektusait.