9 jó ok a grapefruit fogyasztására - L Express

Fedezze fel mindazt, amit tudnia kell a grapefruitról: annak történetét, előnyeit, javaslatait.

Téli

November és április között figyel ránk a floridai grapefruit a standokon. Sima, sárga héja alatt rózsaszínű, pépes, lédús húsa, amely előnyökkel teli, nagyszerű szövetséges az egész télen.

fogyasztására

Nagyképű

Igen, igen, a "Shaddock" (egy angol kapitány neve, aki a tizenhetedik században a karibi térségben hozta be a grapefruitot) neve is az eredeti nagy grapefruit és körte alakú neve. Az, amelyet általában grapefruitnak hívunk, valójában pomeló, kisebb és szebb. Ez utóbbi - ami angolul grépfrútnak számít - a XVIII. Században született a grapefruit és az édes narancs természetes keresztezéséből.

Frenchy

1823 óta, amikor egy francia Earl Odet bemutatta Tampának, miután felfedezte a Bahama-szigeteken, Florida több grépfrútot termelt, mint a világ bármely más helyén. Évente körülbelül 30 000 tonnát értékesítenek Franciaországban: Franciaország a legnagyobb európai importőr, a franciák pedig a japánok után a második helyen állnak a fogyasztók között.

Hitelesített

Az 1935-ben alapított FDOC (Florida Citrusügyi Minisztérium) küldetése a floridai citrusfélék minőségének megőrzése és elősegítése. Évente 3000 óra szubtrópusi éghajlaton (nedves és meleg) és meszes talajon töltve garantálja a grapefruit kiváló minőségét. Így a "floridai" bélyeg táplálkozási és ízminőségi ígéretet jelent.

Színezett

Antioxidáns, vízhajtó, ürítő, tonizáló, energizáló: akár sárga, akár rózsaszín, a grapefruit igazi egészségügyi eszköz. Elismerve a C-vitamin koncentrációját, B1, B3 vitamint, rostokat és ásványi anyagokat is biztosít. Így egy fél grapefruit fedezi a felnőttek napi C-vitamin napi szükségletének 60% -át, és biztosítja a napi A-vitamin bevitel 35% -át, ami nagyon hasznos a jó látás fenntartásához és a gyönyörű bőrhöz. Vegye figyelembe, hogy a rózsaszín és a vörös fajták több A-vitamint és likopint tartalmaznak, ami megduplázza antioxidáns előnyeit.