9 milliárd ember táplálásához hagyjuk abba a pazarlást
Egy brit tanulmány azt mutatja, hogy a népesség növekedése nem elkerülhetetlen. A napi hulladék megállításának feltételével.
2050-re a gazdag országoknak gondolkodniuk kell a tányérjukon
Éghajlat: "10 év múlva az emberek pánikba esnek"
A Földnek 2011-ben 7 milliárd lakosa lesz
Étkezési szokások, a szántóterületek hiánya, a Malthus kedves népességének kontrollálatlan növekedése. A hiánytól való félelem üldözi azokat az embereket, akik nem tudják, hogy a túlzsúfolt föld hogyan tudja táplálni önmagukat. Egy január 10-én, csütörtökön publikált brit tanulmány mégis azt mutatja, hogy a jelenlegi termelés nagyrészt képes 9 milliárd ember életéhez szükséges adagokat biztosítani. Amíg abbahagyja a pazarlást.
Az ENSZ hivatalos, a világ népessége felrobban. Átlagos előrejelzései szerint bolygónk 9,5 milliárd embert fog fogadni 2075-ben. Ez további 3 milliárd száj (a lakosok számának 46% -os növekedése). A Gépészmérnökök Intézete által közzétett "The Global Food report" szerint azonban jelenleg az élelmiszer-termelés 30-50% -a pazarlódik el.
Egy év alatt a világ 4 milliárd metrikus tonna élelmiszert állít elő. De 1,2 és 2 milliárd között soha nem éri el a gyomrot. És ez a veszteség nem a gazdag országok előjoga.
Gazdag és szegény hulladék
A Gépészmérnökök Intézete azt mutatja, hogy a legkevésbé fejlett országok, például a Szaharától délre fekvő országok vagy Délkelet-Ázsia termelésük nagy részét elveszítik a mezőgazdasági termelők szintjétől. A tanulmány rámutat a nem hatékony betakarításra, a nem megfelelő helyi közlekedésre, valamint a rossz betakarítási és tárolási infrastruktúrára.
A fejlett országokban a kalibrált termékek fogyasztási tendenciája van. Tehát a tökéletesen ehető gyümölcsök és zöldségek a kukába kerülnek, mert nem férnek el az előre meghatározott dobozokban. A szupermarketek promóciók és egyéb kedvezmények révén is ösztönzik a vásárlást. Eredmény: nagy mennyiségű romlandó termék kerül otthon a kukába.