9 ok, amiért folsavban gazdag étrendet kellene választanod • Hello Iasi •
Folsav (B9-vitamin) úgy is ismert mint segít megelőzni a születési rendellenességeket, de nemcsak a terhes nők profitálnak belőle. A folsav főleg a zöld leveles zöldségekben, a tésztákban, a babokban található meg. Testünknek többek között a B9-vitaminra van szüksége a DNS előállításához és helyreállításához, és tanulmányok kimutatták, hogy biztosítja rákvédelem - tüdő, nyelőcső, gyomor, hasnyálmirigy, vastagbél, nyaki és méh. Íme néhány kevésbé ismert dolgok a folsavról:
1. Tanulmányok kimutatták, hogy ha a terhes nők multivitaminokat szednek folsavval, az idegcső hibáinak kockázata, úgymint spina bifida akár 70% -kal is csökkenthető.
2. Azoknak a nőknek, akik teherbe eshetnek, 400 mcg (0,4 mg) folsavat kell bevenniük egy vitaminnal.
3. A folsav megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket (miokardiális infarktus és stroke), a vénás trombózist, az oszteoporózist, a makula degenerációt.
4. Csökkenti a homocisztein szintjét - sok szakember veszélyesebbnek tartja, mint a koleszterin, mivel ez nagymértékben növeli a szívroham, a szenilis dementia, a stroke és a depresszió kockázatát. Az anyag anyagcsere-folyamatok köztes termékeként születik, másodpercről másodpercre, a testünket alkotó sejtek milliárdjaiban.
5. A folsav három másik tápanyaggal működik együtt a homocisztein szint csökkentése érdekében; ezek közé tartoznak a B6, B12 vitaminok és a trimetilglicin, más néven betain.
6. Feltétlenül kiegészítse étrendjét cinkkel, magnéziummal és folsavval, valamint riboflavinnal és piridoxinnal az Omega 3 zsírsavak metabolizmusának elősegítése érdekében.
7. Ha családjában kórelőzményben szerepel a Parkinson-kór, az Alzheimer-kór vagy a prosztatarák - gondoskodjon a folsav következetes beviteléről.
8. Ne lépje túl a napi 1000 mcg folsavat - a túl sok idegkárosodáshoz vagy B12-vitamin-hiányhoz vezethet.
9. Tanulmányok azt mutatják, hogy a folsav hosszú ideig történő használata segít megőrizni memóriáját és képességét az információk feldolgozására.
Folsavban gazdag ételek
Brokkoli
Csak egy csésze brokkoli fedezi a folsav napi szükségletének körülbelül 24% -át, nem beszélve más fontos tápanyagok egész sokaságáról. Javasoljuk, hogy fogyasszon nyers vagy nagyon enyhén párolt brokkolit.
Bab, borsó és lencse
A bab és a borsó nagyon nagy mennyiségben tartalmaz folsavat. Egy kis tál bármilyen típusú lencséből lefedi az ajánlott napi folsavigény legnagyobb részét.
Kukorica
Valószínűleg jelenleg egy doboz kukorica van a kamrájában. Edd meg! Csak egy csésze főtt kukorica körülbelül 76 mcg folsavat ad, ami a napi szükséglet csaknem 20% -át teszi ki.
Sárgarépa
Csak egy csésze nyers sárgarépa adja a folsav ajánlott napi szükségletének majdnem 5% -át. Fogyasszon snackként sárgarépát, vagy adjon salátákhoz extra folsavért!