9 ok paradicsomfogyasztásra

A paradicsom antioxidánsok, rostok, vitaminok és ásványi anyagok forrása. Az ezekben található vitaminok között felsorolhatjuk az A-vitamint (nagyon fontos a szem számára), a B-vitamin-komplexet (B1, B2, B5, B6 - amelyek többek között védik az idegrendszert, a csontrendszert és az anyagcserét), a C-vitamint (amely hozzájárul a az idegrendszer és a szív- és érrendszer megfelelő működése), E-vitamin (felelős a fiatalság fenntartásáért).

"Időnként paradicsomfogyasztást ajánlok. Táplálkozási bevitelük és előnyeik ellenére magas a cukortartalmuk. A sajtparadicsom gyakori hagyományos kombináció. Sajnos keveset tudok arról, hogy táplálkozási hiba, ezért hízzon, mert a szénhidrátok és zsírok aránya mindenkinek hasonló. Jobb lenne ritkán enni reggelire ", állítja Florin Ioan Bălănică táplálkozási szakorvos a Mi történik miatt, orvos?!

A test számára nyújtott előnyök között felsorolhatjuk:

1. A bőr egészségesnek tűnik - a paradicsomban lévő béta-karotin megvédi a bőrt a nap káros sugaraitól. A bőrben található likopin a bőrt kevésbé érzékeny az UV-sugarakra, ezáltal megakadályozza a ráncok idő előtti megjelenését.
2. Tisztító hatásuk van, javallt azok számára, akik köszvényben szenvednek.
3. Ezek a zöldségek jelentős mennyiségben tartalmaznak A-vitamint, antioxidáns flavonoidokat, például bétát, alfa-karotinoidokat és luteint. Ezeknek a pigmentben gazdag vegyületeknek általában antioxidáns tulajdonságaik vannak, amelyek elősegítik a látás fenntartását.
4. Jó C-vitamin-forrás, és segíti a testet a fertőző ágensekkel szembeni ellenálló képesség kialakításában és a szabad gyökök kiküszöbölésében.
5. A paradicsom magas K-vitamin- és kalciumtartalma révén hozzájárul a csontrendszer megerősítéséhez. A likopin javítja a csontok minőségét is, megelőzve az oszteoporózist.
6. A likopin részt vehet a különféle daganatos patológiák megelőzésében. A paradicsomban található antioxidánsok küzdenek a sejteket elpusztító szabad gyökök ellen.
7. Stabilizálja a vércukorszintet. A krómbevitel révén a paradicsom segít fenntartani az optimális vércukorszintet a szervezetben.
8. A paradicsomot a floponoidok osztályába tartozó antioxidáns, a likopin legnagyobb koncentrációjú élelmiszereinek tekintik, és ez az anyag segíti a rossz koleszterinszint csökkentését és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. A tartalomban lévő likopin gyulladáscsökkentő hatású is.
9. A zeaxanthin egy másik flavonoidokban gazdag vegyület, amely bőségesen előfordul ezekben a zöldségekben. A zeaxanthin segít megvédeni a szemeket az "életkorral összefüggő makula degenerációtól" .

"A paradicsom oxálsavat tartalmaz, amely anyag oldhatatlan kalcium-sókat (kalcium-oxalátot) képez, amelyek veseköveket képezhetnek, ezért nem javallt veseelégtelenségben szenvedő betegek számára. A savasság miatt a mérsékelt paradicsomfogyasztás is előnyös. Gasztroduodenális betegségek esetén kerülni kell őket "- teszi hozzá a táplálkozási szakember.

---