A 13 hús a sikeres étrendért
Valójában a dolgokat minősíteni kell ... nem minden húst hoznak létre egyenlően a kalóriák tekintetében. !
Egyes húsok különösen zsírosak, míg mások sovány húsok .
A sovány húsok biológiai minőségű fehérjében gazdagok. Tévednénk, ha nélkülöznénk.
Az itt felsorolt húsokat Dr. Dukan étrendje validálta .
Ezért azoknak az élelmiszereknek a részét képezik, amelyek a fogyás veszélye nélkül bekerülhetnek a diétás menübe.
Fedezze fel a 13 fogyasztható hús alatt a diéta alatt .
1. hús: Borjúhús
A borjúhús ízű hús .
Ez a hús nagyon alacsony zsírtartalmú. Ezenkívül szilárd húsának óriási előnye, hogy kielégítő hatást nyújt.
A serpenyőben a borjúbordát megpirítjuk egy fél citrom levével, hozzáadjuk a bazsalikom levelét és a metélőhagymát, a hagymát és a vékony szeletekre vágott cukkinit.
2. tipp: A borjúszelet
A borjúszelet rendkívül sovány hús. Csak 2% lipid !
A borjúbordához hasonlóan az eszkalópának is erős a telítő ereje.
Válassza ki a borjúszelet legfinomabb részét, a diót.
3. tipp: Borjú máj
A borjú mája nagyon áhított húsdarab .
Nagyon sovány (csak körülbelül 3% lipid), a borjúmáj fehérjékben, ásványi anyagokban és vitaminokban is gazdag.
Legyen óvatos, a borjúmáj jó mennyiségben tartalmaz koleszterint. Mérsékelten kell fogyasztani (hetente egyszer).
A szájban olvadva ízletes, serpenyőben sült és balzsamecettel mázas lesz.
4. tipp: A borjúvese
Ennek az értékes és finom ételnek a lipidtartalma körülbelül 7%. Kalóriabevitel 160 Kcal/100 gramm.