A 15 legfontosabb ötlet és stratégia, amely elősegíti egy étterem népszerűsítését - Freya
Az éttermek közötti verseny éles, ezért a lehető legrészletesebben kell jelen lenni ebben a játékban, és fel kell használnia az összes rendelkezésére álló promóciós eszközt. A marketing komponens elengedhetetlen, amikor elkezd egy éttermet népszerűsíteni. 15 marketingötletet és stratégiát készítettünk, amelyek segítenek vállalkozásának fejlesztésében, és több ügyfélkategória figyelmét felkeltik.
Hogyan lehet marketingstratégiát alkalmazni az éttermében
Tartsa tájékozottnak magát
Lépést tartani a többi márka trendjeivel és kampányaival, hogy megértsék, hogyan helyezkednek el a célközönség előtt, és mennyire jó az a mód, ahogyan magukat szeretné népszerűsíteni. Alkalmazza az étterméhez ötleteket, amelyek hatással lesznek az ügyfelekre. Például megszervezhet egy sarkot egy bizonyos témával, évente többször is. Most, az ősz beköszöntével, hangulatosabb dekorációval rendelkezhet, könyvekkel, takarókkal, levelekkel, teákkal vagy forró csokoládékkal.
Fontossá tegye a véleményeket
Az ügyfelek egyre gyakrabban mondják el véleményüket a meglátogatott helyekről, mind a márkaoldalakon, mind a kifejezetten ilyen dolgokra létrehozott webhelyeken. Keressen, integrálódjon online csoportokba, figyeljen a véleményükre, elemezze viselkedésüket, és nézze meg, mit hozhatna újonnan az éttermébe. Az Ön oldalának felajánlott vélemények is számítanak. Így nagy jelentőséget tulajdonít az ügyfelek által hagyott üzeneteknek, tiszteletteljesen reagál, függetlenül a nyújtott visszajelzéstől. Vegye figyelembe panaszaikat, és hajtsa végre azt, ami szerinte elősegíti az étterem üzletének javítását. Ugyanakkor koncentráljon a pozitív üzenetekre, megköszönve az ügyfeleknek a hűséget.
Az online létrehozott képet offline módon transzponálják, ezért elengedhetetlen a kommunikáció mindkét irányban való megerősítése.
Építsen egy webhelyet
Az oldal a márka szíve. Fontos, hogy vonzó legyen, barátságos és könnyen kezelhető legyen. Milyen elemekkel kell találkozni egy webhelyen? Például győződjön meg róla, hogy rendelkezik-e a menü könnyen érthető, akkor neki van háza hírlevél hogy elküldje az étterem havi ajánlatait. Továbbá tanácsos lenne azokat kiállítani ajánlott ételek étterem, beleértve itt és a leírásuk, és még tápanyag-információ. Beleértve a online megrendelések, valamint az által fenntartások sokkal könnyebbé teszi az utazást az ügyfél webhelyén.
Ezért fontos a promóció szociális média ikonok, a kívánt közösségi hálózatokhoz való vezetés több mint szükséges az oldal számára.
Vigyázzon ügyfeleire, kínálja fel őket jutalmak, díjakat vagy kedvezmények. Adja hozzá a kategóriát ajándékkártya hogy láthassák, hogy megjutalmazzák őket az étterem iránti hűségért. Ezenkívül annak érdekében, hogy az új ügyfelek megtalálják az Ön és az Ön tartózkodási helyének adatait, a legjobb, ha a webhely a következő kategóriákat tartalmazza: Kapcsolatba lépni, Ról ről, Elhelyezkedés és Jogi nyilatkozat.
Ne feledje, hogy amikor webhelyet épít, akkor azt konfigurálni kell mobil változat. A telefon az a tárgy, amely nélkül nem nélkülözhetjük, és az a tendencia, hogy egyre mobilabbá válunk, ami a mobiltelefon teret nyer más készülékek előtt.
Weboldal optimalizálás
A lehető legtöbb ügyfél megnyerése érdekében szükséges az oldal fejlesztése, mind technikai szempontból, mind pedig a fogyasztók igényeinek kielégítése érdekében. Mit jelent ez a dolog? Használjon olyan technikákat, mint pl együttműködés bloggerekkel a kulináris területen, létrehozva egy kategóriát, amelyben néhányat bemutatnak titkok bizonyos ételek. Legyen átlátható, ossza meg mind azokat a helyzeteket, amelyekkel az idők során találkozott, mind azokat a pillanatokat vagy menüket, amelyek a legnagyobb elégedettséget hozták. Ilyen élményeket mesélhet a segítségével blog - amelyet kicsit alább fejlesztünk.
A közösségi médiában tett említések megtehetik küldés és az étterem honlapjára, bizonyos területekre, például: frissített menük, kedvezmények, a sajtó vagy véleményoldal. Vigyázza ügyfeleit arra, hogy milyen komolyan és szenvedélyesen működteti ezt a vállalkozást, és válaszuk csak pozitív lesz.
SEO technikák egy másik eszköz, amely révén több látogatót vonzhat az étterem weboldalára. Ne felejtsd el Google Helyek. Győződjön meg róla, hogy szerepel ebben a kategóriában is, hogy minden vásárló könnyedén megtalálja Önt, és minden alkalommal változtathasson, amikor helyváltás, nyitási vagy zárási idő van, a napoktól függően.
Hozzon létre egy blogot
A blog létrehozása nagyszerű módja a közösségépítésnek és az ügyfelekkel való kapcsolattartásnak. A blogok lehetőséget adnak egy márkának arra, hogy online meghallgassa a hangját. Ossza meg sikereit, verekedéseit, vicces történeteit, felfedezett vagy tesztelt receptjeit, tippjeit és trükkjeit, és bármi mást, ami a célközönségét érdekelheti. Annak érdekében, hogy minden még jobban működjön, tartsa blogját a lehető legegyszerűbben. Nem kell minden nap posztolnia, mert a minőséget jobban értékelik a mennyiségért cserébe, de jó, ha van egy blog, jól felépített és barátságos minden olvasó.
A blog egyúttal olyan tippeket is talál, amelyek hasznosak lehetnek a vállalkozás számára. Így Freya a birtokában lévő funkciók mellett, amelyek sokkal jobban segítik vállalkozásának irányítását, új ötletekkel segít Önnek, amelyek sokkal világosabb képet adnak az egész vállalkozásról.
Hozzon létre hűséges e-mailt
Az étterem népszerűsítésének egy másik módja a helyi piacon az, ha megkérik az ügyfeleket, hogy regisztráljanak az étterem híreivel kapcsolatos információk adagjára. Ez egy e-mail, amelyet az ügyfelek kapnak - általában miután elfogyasztották a helyszínen - naprakész információkat az étteremből.
Használja ezt az e-mailt, hogy megmutassa az ügyfeleknek a hónap ajánlatait, kiemelje Önt, bemutassa a márka történetét és a csapat felépítését, az étterem hangulatát, hogy hűségesek maradjanak.
Képekkel vonzza őket
Nyilvánvaló, hogy az online étterem népszerűsítésének legjobb módja a kiváló minőségű fotók, amelyek érzetet keltenek "Vágy". Az emberek nagyon vizuálisak, ezért egy ilyen vállalkozásban az edényekkel ellátott fotókra kell összpontosítani, amelyek segítenek megkülönböztetni a versenytől. Jelenleg a vizuális tartalomra nagy a kereslet a közösségi hálózatokon, és egy kis kreativitással sok olyan szemet vonzhat, amely közvetlenül megvalósulhat az étterem látogatásakor.
Fontolja meg fotós alkalmazását minden alkalommal, amikor új menük készülnek, vagy kipróbálhatja a barkácsstílusú ötleteket okostelefonjával. Győződjön meg róla, hogy mindig rendelkezik kivilágított helyiséggel az ilyen típusú cselekvésekhez.
Szezonálisan frissíti a menüt
Az ügyfelek többször visszatérjenek az étterembe, frissen, naprakészen tartva az étlapot és új termékeket adva hozzá. Ha nincs belső grafikusa, akkor minden bizonnyal igénybe veheti az ilyen anyagok létrehozására szakosodott szabadúszó szolgáltatásokat. Ezenkívül legyen nyitott és jelenítse meg a lehető legváltozatosabb menüket, mind az ételek, mind az árak szempontjából. Az emberek szeretik a lehető legegyszerűbben megtalálni a menüinformációkat.
Földrajzi célzás
A legtöbb ember jó ételt keres, otthon vagy munkahely közelében. A földrajzi célzású hirdetésekbe történő befektetéssel nagyobb értéket fog elérni online marketing erőfeszítéseiből. Az ilyen földrajzi célzású hirdetések pénzt takaríthatnak meg, mivel biztosítják, hogy csak bizonyos városokban vagy egy adott tartományon belüli felhasználók láthassák az étteremmel kapcsolatos hirdetéseket (kiküszöbölve a lényegtelen kattintásokat, ami ismét többet jelent nagy megtakarított pénz).
Legyen Instagram-faló
Az erős jelenlét az Instagram-fiókjában egy másik nagyon erős marketingstratégia. A legjobb vizuális tartalom használatához használja az Instagram alkalmazást. Az online áruház előremozdítása, az étterem ételeinek néhány titkának feltárása, ételek pózolása különféle összefüggésekben, különböző beállításokkal stb. Röviden: használja ezt a közösségi hálózatot az étterem márkaidentitásának kiemelésére. Például egy biotermékeket árusító üzlet, amely a természetre és az egészségre összpontosít, megpróbálhat képet készíteni nemcsak az ételekkel, hanem az összetevőkkel, a helyekkel, ahonnan hozták, egyszerű főzési órák stb.
Ne felejtsük el ugyanakkor a hashtagek megemlítését, valamint egyesek feltalálását, amelyek megfelelnek a márkának és annak értékeinek. A történetek ismét vonzó forrást jelentenek az új ügyfelek számára, mivel valós időben hoznak létre tartalmat, és ez egyre közelebb hozza őket az ügyfelekhez. Hitelesebbé, valóságosabbá válsz előttük, ami automatikusan a bizalom növekedéséhez vezet.
Használjon felhasználó által létrehozott tartalmat
A előző cikk beszéltünk a felhasználók által létrehozott tartalom használatának előnyeiről és arról, hogy ez elég nagy hatással van-e vállalkozásának népszerűsítésére. Az UGC egy másik módszer a felhasználók iránti elkötelezettség fejlesztésére. Szervezhet például egy fotópályázatot, arra kérve az ügyfeleket, hogy osszák meg kedvenc ételeiket az éttermi menüből, amelyek mindegyikét a hashtagek segítségével terjesztik a közösségi hálózatokon. Jutalomként ajánljon kedvezményt az ügyfelek kedvenc ételeiből, vagy választhat másik havi ajánlatot.
Legyen büszke a személyzetére
A robotszolgáltatások és hamarosan az önvezető autók korában az emberi alkotóelem nagyrészt hiányzik. Hangsúlyozza ezt az elemet, és mutassa meg a csapat légkörét, valamint azt, ahogyan viszonyulnak az étterem vásárlóihoz.
A boldog és mosolygós alkalmazottak látása csodákat tesz az étterem hírnevén.
Legyen nyitott az új együttműködésekre
Vegyen részt rendezvényeken, hogy egyre több emberrel találkozzon, szervezzen koncerteket és különféle műhelyeket az étteremben, kóstolókat és főzőtanfolyamokat. Kedvezményeket kínál, jutalmazza hűséges ügyfeleit. Különféle témájú versenyeket szervez a közönség különböző kategóriáinak összegyűjtése érdekében.
Bekapcsolódhat társadalmi projektekbe is. Szervezzen kampányokat a megkeresett pénz egy részének felajánlására. Ez hozzájárul a vásárlók ismertségének, bizalmának növeléséhez és szimpátiájuk elnyeréséhez is.
Figyelje a közösségi média jelenlétét
A közösségi média stratégiái minden további nélkül ma nagy erő. Az emberek ajtajain lógó vagy elküldött menük és magazinok már nem érvényesek. Általában azok az éttermek válnak a legjobbakká, ahol erős a közösségi média jelenléte, és az élelmiszeripar ezen versenyében a közösségi média komponens figyelmen kívül hagyása kudarcot vall az üzleti életben.
Nyilvánvaló, hogy létre kell hozni az étterem Facebook-oldalát, valamint Instagram- és/vagy Twitter-fiókot - attól függően, hogy melyik csatorna a legkedvezőbb az Ön vállalkozása számára - különleges kedvezmények, kuponok, fotók új menükkel vagy ételekkel történő terjesztéséhez. . De a számlák létrehozása nem elég. Ugyanígy szükséges fenntartani az aktivitást ezeken a közösségi hálózatokon.
Ossza meg a sajtó pozitív véleményét
Egy másik fontos tipp az étterem népszerűsítéséhez, amikor egy online vagy offline magazinban megemlítik: feltétlenül ossza meg ezt az étterem közösségi hálózataiban, valamint a weboldalán. A magazinokban való megjelenés egyfajta reklám, amely hozzájárul a márka ismertségének növeléséhez. Az ügyfelek észreveszik ezt, és újakat sokkal vonzóbb és magabiztosabb lesz, ha az étterem küszöbére lépnek. Minél több a nyilvánosság, a jó kritikák és a barátságos kommunikáció, annál valószínűbb, hogy új ügyfeleket vonz és a meglévőket megtartja.