A Bad Reichenhall Klinika honlapja - Táplálkozásterápia

Táplálkozási terápia

A Bad Reichenhall Klinikán szakképzett táplálkozási szakemberek dolgoznak speciális étrendek összeállításában és diétás tanácsokkal. A szükséges étrendi gondozást a dietetikusok garantálják. Csoportos tanfolyamokat tartanak a táplálkozás különféle témáiról, egyéni táplálkozási tanácsokról és gyakorlati betegképzésről a tanító konyhában.

A tanító konyha

Szabályos Csoportos tanfolyamok a következő témákban kínálják.

Diabetes mellitus
koleszterin
kortizon
Elhízottság
Pszichológiailag irányított elhízási tanfolyam: legyél karcsú és maradj karcsú

Konyha tanítása

A gyakorlati gyakorlatok részeként az ételeket elkészített receptek szerint főzik, a zsír és a cukor csökkentésére összpontosítva. A tanító konyhának meg kell mutatnia, hogy az egészséges ételek is jóízűek lehetnek. A tanfolyam csökkentett diétás és cukorbetegségben szenvedő betegek számára alkalmas. Az egyéni táplálkozási tanácsokat orvos egyénileg jelzi, például ételintolerancia és ételallergia esetén.

Étel- és étrendszabályok

A beteg étrendjének típusát a fogadó orvos határozza meg OS-EPA-n keresztül. A beteg beleegyezésével és tudtával meghatározza, hogy normális étrendet, csökkentett étrendet (1200 kcal), cukorbetegség-étrendet (a BE részleteivel) vagy más speciális étrendet kell-e kapnia.