A barna zsírszövet aktiválása - Fogyjon le hideg zuhannyal és fűszeres ételekkel (Archívum)
Ha aktiválja a barna zsírszövetet a testében, kilókat dobhat. A táplálkozási szakemberek olyan természetes módszereket javasolnak, mint kevesebb fűtés, hideg zuhany vagy fűszeres fűszerezés. Elindítják a test saját fűtését és további energiát használnak fel.
Írta: Volker Mrasek
- feloszt
- Csipog
- Zseb
- Nyomja
- Podcast
többet a témáról
Fogyni Egyénileg adaptált étrend
Étrend-kiegészítők Nem csodaszer a fogyáshoz
Kevesebb fehér zsírszövet és annál inkább barna - ez kívánatos lenne a túlsúlyos emberek számára. A sejtek színe nemcsak nagy különbséget jelent a mikroszkóp alatt, amint azt Inga Asbeck, a Kieli Egyetem táplálkozási szakembere elmondja:
"A barna zsír egy speciális szövet, amely energiát fogyaszt. Ellentétben a fehér zsírral, a szokásos raktározási zsírokkal, amelyek a gyomorban és a combon vannak, amely energiát tárol. Ez a barna zsír nem ezt teszi, hanem elégeti a barna zsírt." a kalória úgyszólván elégeti az energiát és felszabadítja a hőt. "
Az embereket születésétől kezdve apró hőerőművekkel látják el. Testünk hőmérsékletének szabályozására használjuk az élet első néhány évében. A barna sejtek reagálnak a hideg ingerekre: dideregünk, felpattannak és hőt termelnek, lazán fogalmazva.
A barna zsírsejtek célzott aktiválása
De mivel nem mezítelenül járjuk az életet, a kalóriaölők fokozatosan elveszítik jelentőségüket, tömegük folyamatosan csökken. Manfred Müller orvos, a Kieli Egyetem emberi táplálkozás professzora:
"Alig 65 éves koromban nem lesz annyi barna zsírom, mint fiatalabb koromban. Azt hiszem, 100, 150 gramm nagyságrendű lehetett. Ha magas jön. "
Hogyan lehet a barna zsírsejteket célzottan aktiválni - a Kiel kutatói bemutatták egy tanulmány eredményeit a Német Táplálkozási Társaság Tudományos Kongresszusán.
Kísérletsorozatban arra kérték a tesztalanyokat, hogy néhány percre merítsék el a kezüket 19 fokos hideg vízbe. Egy speciális infravörös kamerával Inga Asbeck egyidejűleg létrehozott egy termogramot, azaz képet, amely láthatóvá teszi a hőtermelést. A felsőtestben. Ott ül a barna zsírszövet: a gerinc körül a mellkas és a nyak területén, valamint a kulcscsontok felett - mondja Asbeck,
"Csak nagyon jól látja, hogy ezek a meleg területek egyre nagyobbak és érdekes módon azonnal újra kisebbek is, amint a kéz kijön ebből a nem túl őrülten hideg vízből."
Mindig tegye ki a hidegnek
Ha meg akarsz szabadulni a felesleges kilóktól, időről időre ki kell tenned magad a hidegnek. Annak érdekében, hogy a test saját fűtési rendszere elinduljon és további energiát használjon fel. A táplálkozási szakember a termogén életmódról beszél:
"A termogén életmód azt jelenti, hogy" kiléphetünk a hőmérsékleti komfortzónából. Hogy "ellenállhatunk a mondjuk" 19 fokos hőmérsékletnek a nappaliban. Nem kell mindig 22 fokot Például javasoljuk, hogy próbáljon ki egy rövid, hideg zuhanyt meleg zuhany után, csak érezze a hideget.
Aki már didereg, azt kell mondani: libadombok helyett talán a megfelelően fűszerezett sült libát teszi:
"Például a vörös chili, vagyis a vörös chili kapszaicinje. Vagy a paprikában lévő kapszinoidok. Ezek például olyan anyagok, amelyek egyértelműen mutatják a kapcsolatot a hőtermeléssel és a megnövekedett energiafogyasztással. Az ilyen ételek beágyazódhatnak az úgynevezett termogén életmódba. És akkor azt gondolom, hogy a barna zsírszövet kicsi szerepet játszhat. "
Kis szerep az elhízás elleni küzdelemben a mérsékelt étrend és a testmozgás mellett. Mindenesetre nem szabad túl sokat várni a barna zsírsejtektől, mondja Manfred Müller:
"A feltételezett mennyiségek mellett esetlegesen további 200 kilokalória/nap nagyságrendű további hatással találkozhatunk az energiafogyasztásra. Ez most a teljes energiafogyasztás alapján öt-tíz százalékos nagyságrendű lenne, tehát nem annyira."
"A sors nem feltétlenül a gyógyszergyárak vagy a tiszta tudósok feladata"
Ennek ellenére a gyógyszeripar olyan gyógyszerek kifejlesztésében van, amelyek állítólag aktiválják a barna zsírszövetet. A müncheni műszaki egyetem kutatói szerint akár a vártnál is erőteljesebb hatással lehetnek. Mivel háromszor annyi barna zsírtömeg lehet a testünkben, mint azt korábban feltételeztük - állítják a tudósok saját elemzéseikre hivatkozva. Kommunikációjukban azonban semmi nem utal arra, hogy még akkor is a legjobb esetben is csak néhány száz gramm szövetről van szó.
Ez semmit sem változtat Müller orvosnál. Azt is gondolja, hogy az otthoni gyógymódoknak van értelme, ahogy ő nevezi: kevesebbet melegítsen, néha hideg zuhanyozzon, menjen ki a friss levegőbe:
"Úgy gondolom, hogy nem kell feltétlenül másokra, azaz gyógyszergyárakra vagy tiszta tudósokra bíznunk a sorsunkat. Tehát, kérem, fiatalságtól kezdve a termogén életmódot! És próbálja meg, ha lehetséges, a lehető legnagyobb barna zsírszövettel élni az életet!"