A böjt, egy ősi gyakorlat, amely megkérdőjelezi - Élelmiszer Obszervatórium

élelmiszer

A legtöbb vallásban ismert ősi gyakorlat (Szókratész javasolja), a böjt egyre nagyobb kíváncsiságot vált ki a médiában és a közvéleményben.

A böjt abból áll, hogy több napig (vagy akár hétig) nem vesz (szilárd) ételt annak érdekében, hogy - mondják támogatói - méregtelenít a testet, pihenni és regenerálni. A gyakorlat az elmúlt években egyre nagyobb érdeklődést váltott ki, összefüggésben azzal a sok munkával és tanulmánymal, amelyek hajlamosak azt megmutatni terápiás előnyök különféle betegségek esetén: ízületi gyulladás, különféle gyulladásos betegségek, irritábilis bél, hasnyálmirigy-gyulladás, magas vérnyomás ....

Böjt és rák

2012 februárjában egy egereken végzett amerikai tanulmány (Tudomány-transzlációs orvoslás) amely a kemoterápiás kezelések nagyobb hatékonyságát mutatja az éhező tengerimalacokon. A felfedezése Valter longo, a dél-kaliforniai egyetem gerontológiai és biológiai professzora nagy feltűnést kelt. Ezeknek az eredményeknek az emberre való átültetése marad, amit még nem sikerült elérni.

Szkeptikus tudósok

Oroszországban a böjt tudományos kutatások és terápiás vizsgálatok tárgya volt az elmúlt mintegy ötven évben. Németországban a böjt nem kivételes gyakorlat. De Franciaországban a tudósok általában nagyon szkeptikusak, rámutatva a szervezet káros hatásaira a tápanyagok hiánya sok nap alatt. Néhányan aggódnak az éhgyomor fogyás esetén történő lehetséges alkalmazása miatt. Elmondása szerint a test felzárkóztatásának és a tartalékok feltöltésének a következményei.