A bolygó leghosszabb életű emberei - a Hunza-völgy lakói
Tantárgyi eszközök
Keresés a témában
megjeleníti
A bolygó leghosszabb életű emberei - a Hunza-völgy lakói
A bolygó leghosszabb életű emberei - a Hunza-völgy lakói
A Hunza-völgy 2500 m átlagos magasságban található Észak-Pakisztánban. A Hunza-völgy lakói köztudottan a leghosszabb életű emberek a bolygón. A hegyi völgyet a Himalája veszi körül. A területet olyan fenséges hegyek szegélyezik, mint Utar Sar, Rakaposhi, Bojahagur Duanasir II, valamint a Hunza, Ghenta, Diran és Bublimating csúcsok: az összes hegy felsorolja az eget, amely több mint 6000 méteres magassággal szúrja át az eget.
Ha a völgy szépségéről híres, a hunzaiak barátságukról és vendégszeretetükről ismertek. A beszélt nyelv brushuski, de a legtöbb ember megért urdu és angol nyelvet is. A Hunza-völgy írásbeliségét magasabbnak tartják, mint 90%, gyakorlatilag az utóbbi generációk minden gyermeke rendelkezik legalább középiskolai végzettséggel. Sokan pakisztáni és külföldi rangos főiskolákon és egyetemeken folytatnak felsőoktatást.
Hunza népe nagyon egészséges, a környéken számos betegség nem ismert. A "Hunza: A világ legegészségesebb és legidősebb élő emberek titkai" című könyv egy távoli vidékről mesél, ahol az emberek nem szenvednek az ülő és ételt fogyasztó nyugati lakosság közös betegségeitől. Hunzában még a legidősebbek sem szenvedtek Parkinson-kórban, magas koleszterinszintben, szívbetegségekben, rákban (a rák köztük teljesen ismeretlen), ízületi gyulladásban, fogszuvasodásban, hólyagbetegségben, cukorbetegségben, tuberkulózisban, magas vérnyomásban, allergiában., asztma, májbetegség, székrekedés, aranyér vagy több száz egyéb betegség, amelyek ironikus számlaként szolgálnak számunkra, "civilizált, technológiai fejlettségűek és tudott tudatlanságunkban mindentudók". Számos vizsgálatot végeztek, és úgy gondolják, hogy gondosan megtermett bioélelmiszerekből és lúgos ionizált vízből álló egyszerű egészséges étrendjük az egészség és a hosszú élettartam titka. Hunza vízzel közvetlenül a Himalája jégfolyásaiból származik. Friss, energizáló, szabad gyököket nem tartalmazó és finom.
Hunza lakosainak élettartama a világon a leghosszabb, és ezt a víznek és a természetes étrendnek köszönhetik. A Hunza víz a tökéletes természetes víz példája. Hunzakutis jelenleg 120-140 évet él. A hunzaiak robusztusak és erősek, idős korukban is képesek gyermekeket szülni. A kutatások meggyőzően bebizonyították, hogy a hosszú és egészséges élet közös nevezője a víz.
Henri Coanda, a folyadékdinamika atyja és Nobel-díjas hat évtizedet töltött Hunza-víz tanulmányozásával, hogy megpróbálja meghatározni, mit tartalmaz és milyen jótékony hatással van a szervezetre. Megállapította, hogy annak felületi feszültsége és viszkozitása más, mint a közönséges vízé. A közönséges víz felületi feszültsége 73 dyn/cm. A víz egy filmet képez a felszínen, vagyis "pojghita", és a semlegesítéséhez szükséges erőt dyn/cm-ben mérik. Minél alacsonyabb a felületi feszültség (TS), annál "nedvesebb" a víz. Sejtjeinknek 45 dyn/cm felületi feszültségű vízre van szükségük. Annak oka, hogy ilyen felületi feszültségű vízre van szüksége, az az, hogy a sejtnek lipoprotein membránja van, azaz zsírok (zsírsavak) és fehérjék alkotják. A víz nemcsak a sejtet hidratálja, hanem kétféleképpen a szállítóeszköz: tápanyagokat juttat a sejtbe, és eltávolítja belőle a maradék anyagokat. De ha a víz felületi feszültsége nem 45 dyn/cm, akkor a víz nem lépheti át a lipoprotein membránt, és ennek következtében a cserék, mint a hidratáció, nem történhetnek meg.
Dr. Patrick Flanagan és más tudósok folytatták a Henri Coanda által megkezdett kutatást. Megállapították, hogy a Hunza-víz magas lúgos kémhatású és nagy mennyiségű aktív hidrogént tartalmaz (hidrogén egy extra elektron), negatív redoxpotenciállal és magas kolloid ásványi anyag tartalommal. A Hunza-víz életben van, és más ivóvíz-típusokkal ellentétben egészségügyi előnyökkel jár. A megnövekedett élettartam és az egészséges lúgos víz a földgömb más távoli és szennyezett területein is megtalálható. Ezek a területek a kínai Shin-Chan, a Kaukázus, Azerbajdzsán és az Andok-hegység.
Valószínűleg arra kíváncsi, hogy Hunzakuts milyen egzotikus ételeket fogyaszt ennyire egészségesnek? A táplálkozással és az egészséggel kapcsolatos összes információ, amelyet mind a klinikai vizsgálatok, mind a világ körül bejárt tudósok megfigyelései alapján összegyűjtöttünk, minden ember egészségének javításában segít. A Hunza-történet a csodálatos egészség egyik csodálatos példája a friss, természetes, feldolgozatlan ételeket és különleges vizet tartalmazó étrendből.
A hunzakutok valóban ennyire egészségesek? Ez volt a kérdés Dr. Paul D. White és Dr. Edward G. Toomey kardiológusok fejében, akik hegyi utakon tették meg a nehéz utat Hunzáig, hordozható elektrokardiográfot vittek magukkal. Az American Heart Journal 1964. decemberi számában a két orvos azt állítja, hogy a berendezés segítségével 25 embert vizsgáltak meg a Hunza-völgyben, 90 és 110 év közöttiek. Mértük a vérnyomást és a koleszterinszintet. Beszámoltak arról, hogy a 25 hunzakuti közül egyik sem mutatta szív- és koszorúér-betegség, magas vérnyomás vagy magas koleszterinszint jeleit.
Dr. Allen E. Banik, aki szintén Hunzába utazott, hogy megnézze, egészséges-e az itt élő emberek, mint mondják, közzétette "Hunza Land" című jelentését (Whitehorn Publishing Co., 1960). "Megállapítottam, hogy mindaz, amit olvastam az örök életről és az egészségről ebben a kis országban, igaz" - mondta Dr. Banik. - Megvizsgáltam Hunza néhány legidősebb polgárának szemét, és megállapítottam, hogy mennyire egészségesek.
Dr. Banik beszámolója szerint "Hunzában sokan olyan egészségesek, hogy télen öltéseket készítenek a befagyott tóban és úsznak a jég alatt". A többi merész látogató, aki ott volt, csodálkozva látta, hogy a 80-as, 90-es és 100-as évekbeli férfiak nagy köveket és sziklákat emelnek a mindig elzárt utak javítására.
A hunzai lakosok által leginkább fogyasztott gyümölcs a kajszibarack. Ha nyáron nem eszik meg, akkor télen szárítják és fogyasztják, még mindig részesülve a legtöbb tápanyagból. Ezenkívül még barackmagot is használnak, különösen annak hozzáadásához a különféle regionális süteményekhez. Ismert, hogy ezek a gyümölcsök megakadályozzák a rákot a bennük található B17-vitamin miatt.
A sárgabarack mellett Hunzakuti almát, körtét, őszibarackot, meggyet, meggyet, eperfát és szőlőt is termeszt. Ezekből a gyümölcsökből frissen vagy szárítva a lakosok megkapják az összes szükséges C-vitamint, valamint egyéb tápanyagokat, beleértve a gyümölcscukrokból származó energiát is.
A Hunza kenyeret naponta készítik és frissen fogyasztják. A kenyér búzalisztből, árpából, hajdinából és kölesből készül. Ezután a lisztet összekeverjük mézzel, tengeri sóval, fahéjjal, citromlével, tojással, narancssal, petrezselyemmel és szárított banánnal. A sütési folyamat gondosan történik, és nem megy a végére, így megőrzi az összes tápanyagot az elkészítéshez használt ételben.
Ez a finom, kovásztalan kenyér fontos része a tápláló étrendnek, amely gabonafélékből, friss gyümölcsökből, szárított gyümölcsökből és zöldségekből áll. Jelentős mennyiségű "jeges tejet" isznak, amely az Ultar-gleccser frissen olvasztott tejszerű vize. A tesztek azt mutatták, hogy a víz tele van céziummal és káliummal, olyan elemekkel, amelyek a testre gyakorolt jótékony hatások mellett megelőzhetik a rákot.
Egy másik nagy egészségügyi titok az a testmozgás, amelyet a hunzaiak naponta végeznek. A legtöbb gyakorlatot a szabadban végzik, hogy kihasználják a friss hegyi levegőt, ami jótékony hatással van az egészségre. Bár a nap nagy részét a szabadban, a szántóföldeken dolgozva töltik, a hunzakutok rendszeresen 15 vagy 20 km-es sétákat is tesznek.
Noha az utóbbi években a külvilág kísértései egyre inkább növekedni kezdenek, a Hunzában élők egészségesek és olyan erősek maradnak, mint valaha, legalábbis a belátható jövőben. Bár nem lehet pontosan megmondani, hogy mi az oka annak, ami a fentieket lehetővé tette, az biztos, hogy ez a nép megérdemli, hogy mindannyian értékeljük és tiszteljük őket.