A bort és csokoládét tartalmazó étrend hullámokat csap
A sirtuinok megakadályozzák a sejtek oxidációját, fontos szerepet játszanak a sejtanyagcsere szabályozásában és segítenek a fogyásban. Jó hír, hogy a sirtuinokat aktiváló ételek nemcsak finomak, hanem egészségesek is. Konkrétan almáról, citrusfélékről, petrezselyemről, kapribogyókról, áfonyáról, szójáról, eperről, kurkumáról, olívaolajról, rukkoláról, kelkáposztáról, vörösborról, csokoládéról, kávéról beszélünk.
A csid.ro szerint az étrend két szakaszra oszlik. Az étrend első szakasza egy hétig tart, és azzal jár, hogy az első 3 napban nem fogyaszt több mint 1000 kalóriát, majd a hét hátralévő részében legfeljebb 1500 kalóriát fogyaszt. A menü zöld leveket és két sirtuinban gazdag ételt tartalmaz.
A második szakasz 14 napig tart, és fokozatosan bevezeti Önt egy hosszú távú étrendbe, amely naponta három sirtuinban gazdag zöld ételt és egy zöld levet tartalmaz.