A brokkoliból származó Sulforafan és az elhízás kezelésében betöltött szerep
A sulforafan a nyers brokkoliban jelentős koncentrációban jelen lévő fitonutriens, amely hatásáról ismert rákellenes. További információ erről a brokkoli tápértéke, gazdag sulforafánban, ban holazt.

A sulforaphane részt vesz az aktivációban Nrf2 transzkripciós faktor (nukleáris eritroid faktor 2-rfelajzott fszínész 2), amely szabályozza az oxidációs/redukciós reakciók egyensúlyát a sejtben, illetve fokozza a szervezet antioxidáns és méregtelenítő képességét. Ez mind Az oxidációs és redukciós reakciók egyensúlyát az elhízás eltéríti, így hipotéziseket fogalmaztak meg a szulforafán elhízásra gyakorolt hatásaival kapcsolatban.
A Diabetes tudományos folyóiratban megjelent tanulmány célja ennek az elméletnek a bemutatása volt. Ennek érdekében a kutatók összehasonlították az etetett egerek súlyát a magas zsírtartalmú étrend, amelynek előnyei voltak a szulforafán kiegészítései, csak hiperlipid étrendben részesülő egerekével. Megfigyelték tehát, hogy a szulforafán csoportba tartozó egerek súlygyarapodási sebességet mutattak 15% -kal alacsonyabb, val vel 20% -kal kevesebb zsigeri zsír, a máj steatosisának és a plazma vércukorszintjének javulása a kontroll csoportéhoz képest.
A kísérlet után azonosították őket A szulforafán 2 új funkciója az elhízás, az inzulinrezisztencia és az alkoholmentes zsírmáj javítására:
felgyorsítva a zsírszövet barnulását ami növelheti a test energiafogyasztását,
a normális bélflóra kiegyensúlyozása, azon "elhízottak" kárára, akiknek a bőségét a hiperlipidikus étrend és az endogén metabolikus toxémia elősegíti, amely viszont krónikus gyulladással és oxidatív stresszel jár.
A tanulmány eredményei ígéretesek, de megkövetelik klinikai validáció emberben a szulforafán-kiegészítő kezelés biztonságosságának és hatékonyságának tesztelésére a modern életmóddal járó betegségek, különösen az elhízás.
A Nature Communications tudományos folyóiratban nemrégiben megjelent tanulmány megállapította, hogy egy kúpú étrend.
Kávé, bár egyesek inkább ízlés szerint kedvelik, mások pedig megoldást látnak egy álmatlan éjszaka után .
Új kutatások azt mutatják, hogy a 18 hónapos gyermekek gluténbevitele 46% -os növekedéssel jár.
A gyermekkori elhízás a fejlett országok egyik legnagyobb egészségügyi problémájává vált. Melyek az oka.
Az elhízás nemcsak negatív szerepet játszik az egészségben, hanem befolyásolja a gyermekek iskolai teljesítményét is. az.
A terhességi elhízásnak a magzati csontok fejlődésében betöltött szerepének kutatása.