A Bromelain előnyei és felhasználása - Cori Grămescu
A testet a bromelain bevitele segítheti. Jó tudni, hogy milyen gyümölcsöt tartalmaz és milyen előnyökkel jár a szervezet számára.
A bromelánt kivonják az ananász gyümölcséből, a legnagyobb mennyiségben az ananász szárában található meg, amelyet általában nem esznek meg. Az ananász egy trópusi gyümölcs, amelyet évszázadok óta fogyasztanak a trópusi országokban, és bevezették az európaiak étrendjébe is. Antioxidánsokban, rostokban és enzimekben gazdag gyümölcs, amely megkönnyíti az emésztést, csökkenti a gyulladást és szabályozza a béltranzitust.
A bromelain egy ananászból kivont proteolitikus enzim, amelynek klinikailag bizonyított előnyei vannak a gyulladás csökkentésére és az emésztés megkönnyítésére. Gyulladáscsökkentőként működik, mivel csökkenti a vér tromboxán A2 és prosztaglandin E2 szintjét. Emésztési enzimként segít a fehérje láncok könnyű töredezésében a vékonybélben, egészen peptidekig vagy akár aminosavakig. Így javítja az aminosavak felszívódási folyamatát, közvetlen szisztémás hatást gyakorol minden olyan metabolikus folyamatra, amely szubsztrátként fehérjéket használ. Elősegíti az izomépítést, az ízületek és a bőr helyreállítását, a neurotranszmitterek edzését és a vérkeringés javítását.
A bromelain ürítő tulajdonságait tekintve elsősorban két hatásmechanizmusra utalunk: a gyulladás csökkentésére és a vérkeringés javítására. A bromelain-kiegészítők használata kimutatták, hogy javítja a bőr megjelenését azáltal, hogy csökkenti a protokoll szerinti kéreg és dudorok megjelenését, és csökkenti a kezek és lábak duzzadt érzését.
A bromelain csökkenti a gyulladást általában az egész testben, szinte minden olyan helyzetben alkalmazzák, amely gyulladásos és fájdalmas folyamatot jelent: műtét utáni gyógyulás, arcüreg-gyulladás, ízületi gyulladás, rovarcsípés és -csípés, visszér, aranyér és rossz vérkeringés. Emésztési szinten a bromelain úgy működik, hogy csökkenti a puffadás érzését, kiegyensúlyozza a gyomor savasságát, lúgosítja a vékonybelet és javítja az aminosavak felszívódását.
Nézzen meg más egészséges snack recepteket, amelyek inspirálnak, könnyedén elkészítenek és élvezetesek.
Jelenleg Európában bromelain-kiegészítők fogyasztása ajánlott a gyulladás csökkentése és a légzés megkönnyítése, valamint az emésztés és a fehérje felszívódás javítása érdekében.