A cékla és a gránátalma erősíti az immunrendszert
A hideg évszak átéléséhez minőségi tápanyagokban gazdag ételekre van szükségünk, amelyek erősítik immunrendszerünket.
Ebben az időszakban a friss gyümölcsnek és zöldségnek, valamint a teljes kiőrlésű gabonának kell lennie a táplálkozás alapjának.
A gazdag C-vitamin-tartalom és a cékla magas antioxidánsszintje hozzájárul az immunrendszer megerősítéséhez, megakadályozva a vírusok és az influenza megjelenését a hideg évszakban. A cékla különféle formákban integrálható az étrendbe - nyersen, főzve, sütve vagy lédúsan -, és sokféle előnye van a szervezet számára.
A gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák mellett sikeresen hozzáadhatók különféle természetes alapanyagokból készített italok, például gyümölcs- vagy zöldséglevek, sőt, mértékkel fogyasztva akár sör is.
"Télen kísértésünk van azt hinni, hogy a testnek nincs szüksége ugyanannyi folyadékra, mint nyáron, és csökkenteni kell az elfogyasztott mennyiséget. De úgy tűnik, hogy az alacsony hőmérséklet gátolja a szomjúságérzetet, ami még kiszáradást is eredményez. Ebben az összefüggésben még egy mellékhatás adódhat: jelentősen csökken a tápanyagok, vitaminok, ásványi anyagok vagy antioxidánsok mennyisége, amelyet a szervezet számára biztosíthatunk, ha a víz mennyiségét különféle természetes alapanyagokból készített italokkal egészítjük ki "- mondta dr. Corina Zugravu, a Sör-, Egészség- és Táplálkozástudományi Központ elnöke.
A gyártási receptben szereplő gabonafélék és komló miatt a sör antioxidáns-forrásnak is tekinthető - mondja Dr. Zugravu.
Ezért mértékkel fogyasztva akár az immunrendszer erősítésében is segíthet. A mérsékelt sörfogyasztást a nőknél 330, férfiaknál a napi 660 milliliter pohárnak tekintik. A sör antioxidáns hatása a polifenoloknak, a növényekből származó természetes antioxidánsoknak köszönhető, amelyek védőhatásukról ismertek.
A gránátalma gyümölcs szintén fontos antioxidáns forrás, megakadályozza a sejtek oxidációját vagy a szabad gyökök képződését.
Télen a szezonális vírusok elleni küzdelemben a gránátalma erős szövetséges, a legfontosabb előnyök között szerepel az immunrendszer védelme. Az ajánlott napi C-vitamin adag, amely jelentősen hozzájárul az erős immunrendszerhez, a gránátalma körülbelül 15% -ot tartalmaz.
A rendszeresen fogyasztott gránátalma gyümölcsök megőrzik az egészséget és segítik a testet a különféle betegségek természetes leküzdésében.
Az immunrendszer a sejtek és molekulák összetett rendszere, amelynek szerepe van a test védelmében a kórokozóktól - vírusoktól, baktériumoktól vagy toxinoktól. "Az egészséges táplálkozás támogatja az immunrendszer működését a betegségek elleni küzdelemben, és a cékla, a gránátalma és a mértékkel fogyasztott sör csak három olyan étel, amelyet napi étrendünkbe felvehetünk, különösen a hideg évszakban" - zárja Dr. Zugravu.