A chia mag gél előnyei és előkészítése - Egészségügyi adag
Amellett, hogy a chia mag kiváló kiegészítő sportolóknak és fogyni vágyóknak, segítenek a koleszterinszint és a szívápolás szabályozásában.
A chia mag egy ősi étel, amely az 1970-es évek óta vált ismertté az egész világon. A történelmi adatok szerint Guatemalából és Mexikóból származnak, és azték harcosok fogyasztották energiára. Olvassa el, hogy megtudja, hogyan készíthet chia maggélt.
A chia mag sok tulajdonságát tudományosan megerősítették, tápértékük pedig "szuperélelmiszer" státuszt adott nekik.
Bár ilyen kicsiek, ezek a magok gazdag antioxidánsok, omega 3 zsírsavak, valamint oldható és oldhatatlan rostok, amelyek számos fontos tápanyagot tartalmaznak a szervezet számára.
Pont azért, mert kicsik, amikor vízzel érintkezik, a chia magok természetes géllé válnak amelyet más tápanyagokkal kombinálhat az étrend kiegyensúlyozásához.
Ma megmutatjuk, hogyan lehet elkészíteni a természetes chia maggélt, és milyen előnyökkel jár ez az egészséges étel rendszeres fogyasztása.
Hogyan készítsünk chia maggélt?
A chia magok számos szupermarketben és egészséges élelmiszerboltban találhatók. Mivel az utóbbi években nagy népszerűségnek örvendtek, ma már mindenki számára elérhetőek.
összetevők
Az elkészítés módja
- Adja hozzá a chia magokat a turmixgéphez, öntsön vizet és dolgozzon néhány percig, amíg finom keveréket nem kap.
- Várjon néhány percet, dolgozza fel újra a turmixgépben, majd hagyja állni 10-15 percig, amíg a gél képződik.
- Végül keverje össze ennek a terméknek a felét bármilyen kívánt étellel, a másik felét tartsa meg későbbre.
Fogyasztási mód
Legfeljebb két hétig tarthatja hűtőszekrényben a terméket, mert nem veszíti el állagát.
A chia mag gélt hozzáadhatja:
- Meleg vagy hideg gabonafélék
- Paradicsomszószok
- Mustár
- Salátaöntetek
- Mártások steakhez
- Lekvárok és zselék
- Joghurtok és tejszín
- Házi sütemények és kenyér
Miért kell chia maggélt fogyasztani?
A Chia maggél nagyon energizáló, tápanyagokban gazdag és magas víztartalmú. Ezért ennek az ételnek számos előnye van a szervezet számára.
Hidratáló
A gél rendszeres fogyasztása elősegíti a test optimális hidratálásának fenntartását víz és ásványi anyagok, például kalcium, magnézium, cink és vas kombinációja miatt.
Ez a gél sportolók számára ajánlott, mivel pótolja a fizikai aktivitás során elvesztett ásványi anyagokat.
Javítja az emésztést
Az oldható és oldhatatlan rostfogyasztás kiváló módszer a fűszeres és savas ételek okozta emésztési zavarok és savasság leküzdésére.
A rost szabályozza a béltranzitust és kiegyensúlyozza a test pH-szintjét, megakadályozva a méreganyagok felhalmozódását és a székrekedést.
Szabályozza a koleszterinszintet
Az oldható rost csökkenti a vér koleszterinszintjét és megakadályozza az erek elzáródását. Ezenkívül ez a gél esszenciális zsírsavakat is tartalmaz, amelyek tisztítják az ereket és megakadályozzák a lipidek oxidációját.
Szabályozza a vércukorszintet
A chia magokban található tápanyagok meghosszabbítják a jóllakottság érzetét és lelassítják a szénhidrátok egyszerű szénhidrátokká történő átalakulását az emésztőrendszerben. Így, ha ezt az ételt hozzáadja étrendjéhez szabályozza vércukorszintjét, és megakadályozza, hogy hirtelen emelkedjen vagy csökkenjen.
Energizáló
Esszenciális zsírsavak, fehérjék és antioxidánsok a chia magok növelik a fizikai és szellemi teljesítményt, különösen azok között, akik már sportolnak vagy jelentős fizikai erőfeszítéseket tesznek a nap folyamán.
Javítja a hangulatát
A chia magok nagy dózisú triptofánt tartalmaznak, amely esszenciális aminosav kapcsolódik az agyban a szerotonin szekréciójához és a hangulat javulásához. A chia mag gél serkenti ennek a neurotranszmitternek a termelését, és küzd a stressz és a feszültség ellen.
Segít a fogyásban
A Chia maggél segít a fogyásban, mert nagyon teli és csökkenti a késztetést a kelleténél több kalória fogyasztására.
Mivel ez a kocsonyás anyag megduzzad a gyomorban, hosszabb ideig csökkenti az étvágyat, és megakadályozza, hogy ideges háttérben étkezzen.
Ezenkívül a gél tápanyagai és egyéb aktív vegyületei támogatják az emésztőrendszer működését és felgyorsítják az anyagcserét.
Ezt az étrend-kiegészítőt már hozzáadta étrendjéhez? Javasoljuk, hogy készítsen természetes chia maggélt otthon és rendszeresen fogyassza, hogy élvezhesse testének minden előnyét.