A Coke Zero rossz neked
Coca Zero, amelyet nemrégiben átneveztek Coca-Cola Zero A Cukor az eredeti édes ital, a Coca-Cola Classic egészségesebb változataként kerül forgalomba, kalória- és cukormentes, miközben a Coca-Cola jellegzetes ízét biztosítja, így vonzó ital azok számára, akik megpróbálják csökkenteni a cukor bevitelüket vagy kontrollálni a súlyukat.
Ez a cikk részletesen áttekinti a Coke Zero-t, és elmagyarázza, hogy ez egy egészséges választás-e.
Nulla tápérték
Coca Zero nem biztosít kalóriát, és nem fontos táplálékforrás.
Egy 12 oz (354 ml) doboz Coca-Cola Zero Sugar (Coca Zéro) a következőket kínálja ():
- Kalóriák: 0
- Zsír: 0 gramm
- Fehérje: 0 gramm
- Cukor: 0 gramm
- Nátrium: A napi érték 2% -a (DV)
- Kálium: A DV 2% -a
Ennek az italnak a kalória hozzáadása nélküli édesítéséhez mesterséges édesítőszereket használnak.
A mesterséges édesítőszerek egészségügyi hatásai ellentmondásosak, és növekszik az aggodalmuk a biztonságuk miatt ().
Míg a kutatás nem következetes, néhány tanulmány megállapítja, hogy a mesterséges édesítőszerek használata hozzájárulhat a metabolikus szindrómához, és egy olyan állapotcsoporthoz, amely növeli a betegség kockázatát (,).
Coca-Cola Zero A cukor (Coca Zero) számos gyakori mesterséges édesítőszert használ, beleértve az aceszulfám-káliumot (Ace-K). Egyéb összetevők: szénsavas víz, karamell szín, élelmiszer-adalékanyagok és természetes aromák ().
Az egyetlen különbség a Coca Zéro és az új név - Coca-Cola Zero Sugar - között a természetes aroma összetételének kismértékű változása ().
absztrakt
A Coke Zero nem tartalmaz kalóriát vagy cukrot, és nem a tápanyagok fő forrása. Mesterséges édesítőszerekkel édesítik, amelyek ellentmondásos egészségügyi hatásokkal bírnak.
Mesterséges édesítőszerek és fogyás
A Zero Coke és más mesterségesen édesített italok fogyásra gyakorolt hatásainak kutatási eredményei vegyesek.
Egy 8 éves megfigyelési tanulmány kimutatta, hogy azok az emberek, akik hetente több mint 21 mesterségesen édesített italt fogyasztottak, csaknem megduplázták a túlsúly és az elhízás kockázatát, szemben azokkal, akik nem fogyasztottak ilyen típusú italokat ().
Ugyanez a tanulmány megállapította, hogy a teljes napi kalóriabevitel alacsonyabb volt azoknál az embereknél, akik fogyásuk ellenére fogyókúrás italokat fogyasztottak. Ez arra utal, hogy a kalóriabevitelen kívül más módon is befolyásolhatja a testsúlyt (,).
Egy másik tanulmány megállapította, hogy az alkoholfogyasztás nagyobb derékkörfogattal járt 9-10 év alatt ().
Másrészt az emberi beavatkozás számos tanulmánya azt jelzi, hogy a mesterséges édesítőszerek alkalmazása semleges, vagy előnyös a testsúly szabályozásában.
Egy 6 hónapos, randomizált, kontrollált vizsgálatban a túlsúlyos vagy elhízott emberek mérsékelt, testsúlyuk 2–2,5% -os súlyvesztést tapasztaltak, amikor a kalóriatartalmú italokról a diétás italokra vagy a vízre váltottak ().
Egy másik tanulmány szerint egy 12 hetes fogyókúrás programban részt vevők, akik mesterségesen édesített italokat fogyasztottak, 6 kg-ot, míg azok, akik vizet ittak, 4 kg-ot (9 font) ().
Így a mesterségesen édesített italok hatásaival kapcsolatos bizonyítékok ellentmondásosak, és további kutatásokra van szükség.