A Dabo Doner franchise mennyibe kerül és hogyan lehet egészséges ételeket tartalmazó gyorséttermet nyitni
Miután az elmúlt 6 évben az ország 29 városában 45 étterem nyílt, a Dabo Doner franchise rendszer, amelynek tulajdonosa a nagyszebeni Dan Paștiu volt, megnyitotta második éttermét a fővárosban.
Bukarest első éttermét júniusban avatták fel Piperában. A második, több mint 150 000 eurós beruházás, október 3-án nyitotta meg kapuit Apaca térségében, 180 négyzetméter területen.
„A németországi receptünk adalékanyagok és tartósítószerek nélküli természetes összetevőkön alapul. Csak a helyszínen készült friss zsemlét használjuk. A románok nagyon értékelik az általunk forgalmazott termékeket, mert egészségesek és megfizethetőek is. Ebben az évben 23 millió eurós forgalmat becsülünk a teljes hálózatra, és 2020-ban továbbra is terjeszkedünk országos és nemzetközi szinten egyaránt. Csak Bukarestben a következő évben 10 helyszínt kívánunk megnyitni"Mondta Dan Pastiu, a Dabo Doner franchise alapítója.
A hálózati tisztviselők szerint 3 költség kapcsolódik a Dabo Doner franchise-hoz.
Maga a franchise-jog költsége: 8000 euróba kerül. Ez magában foglalja a tanácsadást, az alkalmazottak képzését, a franchise kézikönyvet és a marketing anyagokat.
Az elrendezés költsége: az elrendezéshez, a bútorokhoz, a helyhez, a felszerelésekhez és felszerelésekhez szükséges összeg a hely méretétől függően valahol 50 000 és 70 000 euró között van.
Havi költség a franchise használatáért: az időszakos működési díj a forgalom 2,5% -a + ÁFA, a marketing díja pedig 2%.
A románok étvágya a gyorsétterem iránt az utóbbi években nem csökkent, annak ellenére, hogy egyre nagyobb az érdeklődés a kiegyensúlyozott és aktív életmód iránt. Tanulmányok azt mutatják, hogy a románok 50% -a legalább egyszer "gyorsan" evett ételt az elmúlt hónapban, és a legfontosabb kritériumok, amelyek alapján éttermeiket választják, a következők: a kínálat sokszínűsége, a termékek íze és minősége, valamint a könnyű hozzáférhetőség. a Vendéglátás Kulturális Intézet által végzett kutatás.
Dabo Doner franchise - jövedelem
2018-ban a teljes éttermi lánc forgalma elérte a 17 millió eurót, amelyet 2019 első kilenc hónapjában már meghaladtak. Ugyanakkor a Dabo Doner képviselőinek nyilatkozatai szerint az átlagos nyereség 2500 euró a jelenleg nyitott helyszíneken.
„Számos iroda működik Piperában, és az általunk forgalmazott termékek gyors és ízletes alternatívát kínálnak ebédre, nagyra értékelik azokat, akik dolgoznak vagy átkelnek a környéken. Az elkövetkező hónapokban egy másik helyet szeretnék megnyitni Bukarestben, egy iroda területén is "- mondta Laurențiu Nicolae, a piperai étterem tulajdonosa.