A DASH diéta, a világ legjobbjainak listáján - Betegek Iskolája
A DASH-diéta zsinórban hetedik évben került az első helyre a News & World Report által összeállított amerikai éves listán.
A "DASH" diétás megközelítést jelent a magas vérnyomás megállítására. Az étkezési terv a teljes kiőrlésű gabonákra, gyümölcsökre és zöldségekre összpontosít, korlátozva a sóbevitelt. Az Országos Szív-, Tüdő- és Vérintézet ezt az étrendet azért hajtotta végre, hogy segítse az embereket a vérnyomás csökkentésében.
9 kategória
MINKET. A News & World Report 38 különféle étrendet elemzett, cukorbetegségre, szív egészségre, fogyásra szakosodott orvosokból, táplálkozási szakemberekből és dietetikusokból álló szakértői csoport támogatásával. 9 kategóriába sorolták őket: a legjobb általános étrend, a legjobb kereskedelmi étrend, a legjobb fogyókúrás étrend, a leggyorsabb fogyókúrás étrend, a legjobb étrend az egészséges táplálkozáshoz, a legkönnyebben követett étrend, a legjobb étrend a cukorbetegek számára, a legjobb étrend a szívbetegeknek, a legjobb növényi étrend.
Az étrendek kategorizálásához a szakértők több tényezőt is figyelembe vettek, többek között azt, hogy mennyire könnyű betartani egy adott étrendet, a rövid és hosszú távú fogyás valószínűségét, valamint azt, hogy az étrend mennyire védi a szívbetegségeket és a cukorbetegséget.
Életmódváltás
A teljes csúcs 2. helyén a mediterrán étrend, a 3. helyen pedig az ELM diéta következett. A mediterrán étrend a gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák fogyasztására összpontosít, és mérsékelt alkoholfogyasztást tesz lehetővé. A MIND étrend ötvözi az első helyre rangsorolt kétféle étrend elemeit azzal a céllal, hogy javítsa az agy egészségét. Connie Diekman, a washingtoni St. University Louis szerint az életmód megváltoztatása az étrend sikerének általános tényezője. "Az idei étrendek listája kiegészíti azoknak a bizonyítékoknak a felsorolását, amelyek szerint a testsúlycsökkenés, a testzsírszint konkrét változása életmódbeli változásokkal valósul meg, beleértve az étrendet és a fizikai aktivitást is" - mondja Connie Diekman.
Főbb diéták
A legjobb kereskedelmi étrend a Mayo Clinic étrend, amely egész életen át tartó egészséges étrendet tartalmaz, először a Súlyfigyelőkkel egyenértékű. Ez utóbbi az egészséges étrendre összpontosít, és értékpontokat rendel az ételekhez, mérsékelve azok napi fogyasztását. Jenny Craig étrendje a 3. helyet foglalta el, az alacsony kalóriatartalmú előbeállításokra és egy tanácsadó segítségére összpontosítva.
A fogyókúra legjobb étrendje a Súlyfigyelők, ezt követi Jenny Craig és a Volumetrics a 2. helyen. Nagy a mennyiségük, de kevés a kalóriájuk.
A leggyorsabban fogyókúrás fogyókúrák a Súlyfigyelők és a HMR Program (Health Management Resources). A HMR egy alacsony kalóriatartalmú étrend, amely az ételeket rázkódásokkal helyettesíti, ösztönözve a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását. A harmadik helyezett a Legnagyobb vesztes program lett, amely magában foglalja a rendszeres étkezést, amely sovány fehérjét, gyümölcsöket és zöldségeket tartalmaz, valamint egy élelmiszer-napló kitöltését az ételfogyasztás és az aktív élet ellenőrzésére.
A legjobb étrend az egészséges táplálkozáshoz a DASH, majd a mediterrán étrend és az ELM.
A legkönnyebben követhető étrend a termékenységi étrend (olyan változásokra összpontosít, amelyek bárkinek segíthetnek, például a vörös húsfogyasztás korlátozása, valamint a zöldségekből és diófélékből származó fehérjebevitel növelése), ezt követi a mediterrán diéta, az MIND diéta és a súlyfigyelők.
A cukorbetegek számára a legjobb étrend a DASH, amelyet a mediterrán étrend és a vegán étrend követ.
A szívbetegek számára is a legjobb étrend a DASH, amelyet az Ornish-étrend követ (a zsírbevitelt a kalóriabevitel 10% -ára korlátozza, és ösztönzi a fizikai aktivitást). A TLC (terápiás életmódbeli változások) a 3. helyet foglalja el, amely a koleszterinszint csökkentésére összpontosít diétával és egyéb életmódbeli változásokkal.
A legjobb növényi étrend a mediterrán étrend, amelyet a Flexitarian Diet követ, amely a húsfogyasztás elkerülését javasolja. Az Ornish étrend és a Vegetáriánus étrend a 3. helyre került.
Utolsó helyek a tetején
A tavalyi évhez hasonlóan a Whole30 diéta, egy hónapos program, amely tiltja a zöldségféléket, a gabonaféléket, a tejtermékeket, az alkoholt, a feldolgozott ételeket és a hozzáadott cukrot, a zsűri szerint rendkívül korlátozó volt. Egyéb diéták, amelyek az utolsó helyre kerültek, a Dukan és a Paleo. Az első tartalmazza az alacsony fehérjetartalmat, és megszünteti a legtöbb szénhidrátot. A Paleo diéta a hús, gyümölcs és zöldség fogyasztására összpontosít, és kizárja a feldolgozott ételeket, tejtermékeket, gabonákat és hüvelyeseket. Az ilyen típusú étrendek alacsony jegyzeteket vettek fel, mert drasztikusan korlátozzák étrendjüket, és hosszú távon nehezen követhetők. A szakértők értékelték a kiegyensúlyozott étrendet, "amelyek nem korlátozóak és fenntartják hosszú távú hatásukat".