A dátum elkészítése, kombinálása, főzése - Interfel - Friss gyümölcsök és zöldségek
Harapd a dátumokat a nap bármely szakában! Néhány egyszerű lépés elegendő ahhoz, hogy a dátumot a saját tempójában főzze. Jól párosul gazdag ízvilággal és különösen jól illik a fűszerekhez.
Egy pillanat alatt
- Relőször adja hozzá a friss dátumokat. Sorsold meg őket és távolítsa el a száron lévő kis sapkát.
- Másrészt a száraz datolyákat nem kell mosni. mert a víz megkockáztatja az ízeik "hígítását".
- Gödör randi ? Semmi több könnyen ! Vágókéssel vágja le hosszában.
- A finom szájpadlás lehúzhatja a bőrt a száraz dátumokról, ha hüvelykujj és mutatóujj közé veszi a dátumot, majd óvatosan megszorítja. Látni fogja, hogy maga a dátum lecsúszik a bőréről !
Főzés módok
A dátumot nagyon ritkán főzik, mert a főzés károsítja annak aromáját és állagát. Ennek ellenére adhat egy extra keleti íz a tagine-hez, vagy egy finom édes és sós íz a sült sertéshúshoz, az integrálás során Utolsó 15 perc főzés.
Yum !
Ahhoz, hogy a randevúkat a nap bármely szakában könnyen élvezhesse, citrommal vagy vaníliával ízesített ínyenc szirupban.