A dehidratált gyümölcsök egészségesek.A szakemberek meglepő következtetései

Az igazság az, hogy a mértékletességnek kell kulcsszónak lennie. Még a feleslegesen fogyasztott jó és egészséges dolgok is károsak lehetnek nemcsak az alakjára, hanem az egészségére is. Az ételek kalóriákat tartalmaznak, és a túl sok kalória elfogyasztása - még az egészséges ételek esetében is - súlygyarapodáshoz vezet. Vannak azonban egészséges kalóriák és egészségtelen ("üres") kalóriák, a gyümölcs pedig egészséges kalóriaforrás. Ugyanez vonatkozik a szárított vagy a friss gyümölcsre is.

gyümölcsök

Néhány dologra azonban figyelni kell. Mivel az aszalt gyümölcs sokkal kisebb, mint a friss gyümölcs, amelyből származik, könnyebb sok kalóriát fogyasztani, ha aszalt gyümölcsöt fogyasztunk. Ritkán eszel naponta három friss sárgabarackot vagy 30 szőlőt, de néhány óra alatt úgy harapsz, hogy három szárított barack és 30 mazsola fölött nem veszel észre, főleg, hogy ehhez képest a bevitt mennyiség sokkal kisebb.

Egy másik nagyon komoly probléma és valódi aggodalomra ad okot, hogy egyes szárított gyümölcsök gyártói cukrot adnak hozzájuk (tekintettel arra, hogy a gyümölcsök már tartalmazzák saját természetes cukrukat). És mivel nincs olyan jogszabály, amely előírná a maximálisan hozzáadható cukor mennyiségét, a termelők visszaélhetnek ezzel, ezért kötelességed elolvasni a címkéket.