A diéta nem megoldás - mennyire fontosak a fehérjék
Az izomépítés, de a zsírvesztés is mindig társul a "fehérjék" szóval. Ebben a cikkben megtudhatja, hogy milyen szerepet játszanak ebben a két folyamatban, és mi az egészséges táplálkozás része.
Ha komolyan gondolja az alak megváltoztatását, akkor a testmozgás mellett elsőbbséget kell élveznie az egészséges táplálkozásnak. Mi is pontosan az egészséges táplálkozás? Három szóval írnám le:
természetesen ∞ változatos ∞ kiegyensúlyozott
Miért persze?
Az ételnek „vitalitást” kell adnia. Csak friss és kevés, vagy egyáltalán nem tartalmaz feldolgozott élelmiszert. A gyorsétterem és a magas kalóriatartalmú táplálkozás, beleértve a diétákat sem képes biztosítani a létfontosságú anyagokat, amelyekre szükségünk van.
Azok, akik megfelelően étkeznek, jelentősen hozzájárulnak általános közérzetük javításához. Legyél fitt, eredményes és jó hangulatban - aki ezt nem akarja?
Miért változatos?
Szervezetünknek a működéséhez a következő tápanyagok szükségesek: fehérje, szénhidrátok, zsírok, vitaminok és ásványi anyagok. E szükséglet kielégítéséhez változatos étrendet kell fogyasztania.
Ráadásul, ha ugyanaz a dolog van minden nap az asztalon, akkor is, ha egészséges, nehéz lesz kitartani.
Miért kiegyensúlyozott?
A kiegyensúlyozott alatt jól arányos és megfelelő mennyiségben értem. Amióta súlyzós edzéseket folytatok, többet ettem, mint korábban, és még mindig karcsúbb lettem. De ha az optimális testzsír-százalékra törekszik, akkor sajnos korlátoznia kell a fogyasztását.
A diéta nem megoldás
Energiára van szükséged a testmozgáshoz. Ez az energia táplálékkal lát el minket. Ha a megfelelő tápanyagokat megfelelő mennyiségben fogyasztja, akkor akár optimalizálhatja is az edzéshatást. A következő tápanyagokra van szükségünk:
Makrotápanyagok- Fehérjék, szénhidrátok, zsírok - energiát adnak, de azt az anyagot is, amely z. B. szükséges az izomépítéshez.
Mikroelemek- Vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek - nem adnak energiát, de elengedhetetlenek az anyagcseréhez és a hormonok képződéséhez a szervezetben.
Fehérjék - az izmok alapvető építőkövei
Testünk körülbelül 17% fehérjéből áll. Csak a víz fordul elő nagyobb mennyiségben. Fehérje szükséges a szövetek és az izmok felépítéséhez. Tehát a növekedéshez izmainknak szüksége van erre a tápanyagra. Az erősítő edzés továbbra is követelmény, függetlenül attól, hogy fogyasztasz-e fehérjét vagy sem.
A fehérje közvetett módon segít a fogyásban is, mert minél több izomtömeg van, annál több kalóriát éget el, még pihenés közben is.
A fehérje másik fontos előnye, hogy hosszabb ideig tölt fel és nem emeli annyira a vércukorszintünket. Mivel a vércukorszint emelkedéseit és csökkenéseit gyakran vágyakozásnak nevezik.
Van értelme az ajánlott napi 1,5-2 gramm/testtömeg-kilogramm mennyiséget beszerezni mind az állati, mind a növényi fehérje-beszállítóktól. Bár testünk több állati eredetű fehérjét tud felhasználni, ugyanakkor más anyagokat is felszív, például koleszterint és zsírt. A növényi fehérje könnyen emészthető, kevesebb kalóriát tartalmaz, és nem terheli a vesét.
A fehérjéknek jótékony termogén hatása is van. Ez azt jelenti, hogy a testnek energiára van szüksége az elnyelt tápanyagok feldolgozásához. Ez az energia a bőrön keresztül kalória formájában szabadul fel hő formájában. A termogenezis a legmagasabb, ha fehérjét fogyasztanak, amelynek 20-25% -a elveszik hőenergiaként. A szénhidrátok esetében ez 4-7%, a zsíroknál pedig csak 2-4%.
Jó fehérjeforrások: tonhal, baromfi, alacsony zsírtartalmú kvark, hal (lazac), tojás, Harz sajt, földimogyoró. Fontos, hogy ne csak a termékek fehérjetartalmára figyeljünk, hanem az alacsonyabb zsírtartalomra is.
Az élelmiszerekkel és azok táplálkozási tartalmával kapcsolatos részletes táblázat itt található.
A szénhidrátok és zsírok étrendben játszott szerepéről a cikk második részében olvashat.
Győződjön meg róla, hogy elegendő fehérjebevitelt fogyaszt, és mely ételeket fogyasztja a testének az izomépítéshez?