A diéta szerepet játszik a

játszik

Svájci kutatók felfedezték, hogy a rostok erjedése a gyümölcsökben és zöldségekben gátat képez az asztma ellen. Időszerű áttörés, mivel a betegek száma folyamatosan növekszik.

Az 1980-as évek óta a tudósok megfigyelték aasztma minden fejlett országban. Franciaországban a Országos Egészségügyi Intézet (Inserm), becslések szerint a felnőttek 3-5% -át érinti ez a krónikus gyulladásos állapot. A folyóiratban megjelent tanulmányban Természetgyógyászat, A lausanne-i Vaudois Egyetemi Kórház Központ svájci kutatói észrevették, hogy ez a növekedés egybeesik a gyümölcs- és zöldségfogyasztás csökkenésével.

Ezért úgy döntöttek, hogy teszteket végeznek az egerekkel azonos immunrendszerrel, mint az emberek. Két csoportra osztva néhány egeret alacsony (0,3%) fermentálható rosttartalmú étrendre alkalmaztak, hasonlóan a nyugati étrendhez, míg a többiek körülbelül 4% rosttartalmú ételeket fogyasztottak. A házatka kivonatával szemben az első csoportba tartozó egereknél kevésbé súlyos allergiás reakció alakult ki, mint a többinél.