A Dukan fájl - a fehérjék étvágycsökkentő hatása tisztázta a RegimeDukant
- 1 módszer, 2 megoldás
- Pierre Dukan orvos
- A megfelelő súly
- A klasszikus módszer
- A táplálkozási lépcső
- Az alapelvek
- A 100 mindent elfogyasztható étel
- Stabilizáció
- Dukan tanács
- Főzés Dukan
- Kezdje jól a diétát
- A coaching 14 kulcsa
Új
A táplálkozási lépcső !
Lépések a sikerhez
neked szólnak ?

- Interaktív és mindennapi
- Klasszikus coaching
- Stabilizációs coaching
- Coaching eszközök
- Testreszabás
- Napi ellenőrzés
- A karcsúsító lakás
- Feliratkozás az edzésre
- Akiért edz ?
- Mennyibe kerül ?
- Hogyan regisztráljak ?
A táplálkozási lépcső
Rugalmas !
Felhasználóbarát !
Játékos !
HA nincs számlája, először kiszámolja a valós súlyát
Minden hónapban keresse meg étrend- és táplálkozási fájlunkat.
Így tájékozódhat a táplálkozás és az egészség világában végzett legújabb kutatásokról és tanulmányokról, valamint ezeknek a Dukan-módszerrel gyakorolt hatásáról.
Diéta és táplálkozás
A fehérjék "étvágycsökkentő" hatása kiderült: tudományos tanulmány INSERM Paris, 2012. július 05
A súlycsökkentő étrendben gyakran ajánlott ételfehérjék hatékonynak bizonyultak „étvágycsökkentő” hatásuknak köszönhetően. Gilles Mithieux csapatának, a lyoni Inserm 855 „Táplálkozás és agy” egység igazgatójának sikerült elmagyarázni az e tulajdonságért felelős biológiai mechanizmusokat.
A kutatók részletesen leírják az általuk okozott láncreakciókat olyan fehérjék emésztése, amelyek jóllakottsági üzenetet juttatnak el az agyhoz, jóval az étkezés után. Ezek az eredmények, amelyeket július 5-én tettek közzé a Cell folyóiratban, lehetővé teszik számunkra a megfontolást az elhízott vagy túlsúlyos betegek jobb ellátása.
Az Inserm, a CNRS és az Universiteé Claude Bernard Lyon 1 kutatócsoportjának sikerült tisztáznia a fehérjékben gazdag étkezés után néhány órával érzett jóllakottság érzését. Ezt az emésztőrendszer és az agy közötti, az általa kezdeményezett cserék magyarázzák élelmiszerfehérjék, amelyek főleg húsban, halban, tojásban vagy egyes gabonafélékben találhatók.
Korábbi munkáikban a kutatók kimutatták, hogy az étkezési fehérje elfogyasztása a belekben beindítja a glükózszintézist, az étkezések asszimilációs periódusai után (ezt a funkciót glükoneogenezisnek hívják). A véráramba (portális vénába) felszabaduló glükózt az idegrendszer detektálja, amely „étvágycsökkentő” jelet küld az agynak. A májban és a vesékben jobban ismert, hogy más szerveket cukorral lát el, a glükoneogenezis a belekben juttatja el az étkezésektől eltekintve az „étvágycsökkentő” üzenetet, amely jellemző az úgynevezett „jóllakottság” hatásokra.