A Dukan-diéta - egy-két karcsú

Az összes ismert villamosenergia-rendszer közül a Dukan-étrend talán az egyik legnevezetesebb.

Egyrészt a diéta népszerűsége a jó marketing és reklám eredménye. - Ötmillió francia nem tévedhet! - ez a szlogen jelenik meg az orvos könyvein. Másrészt a dr. A Ducane valóban figyelmet érdemel a magas hatékonyság és a betegek valós gondozása miatt.

Különösen magával ragadó aggodalmak a diéta eredményeként elért hosszú távú eredmények és a súly stabilitása miatt.

A Dukan-diéta. 1. fázis - támadás

A Dukan-diéta mindig ezzel a fázissal kezdődik, függetlenül a fontok hosszától és számától. Még Dr. Dukan ezt a fázist tiszta fehérjének nevezi.

A "támadás" ezen szakaszának egyik jellemzője csak a listán szereplő fehérjetartalmú ételek használata. Ebben a szakaszban csak olyan ételeket szabad enni, mint sovány hús, baromfi, hal, tojás, alacsony zsírtartalmú tejtermékek. Ezeket a termékeket gazdagon megszórják fűszerekkel és gyógynövényekkel, citromlével, hagymával, spárgával, ecettel, köménnyel, fokhagymával, petrezselyemmel, gyógynövényekkel, mustárral. Az ételeket csak nagyon kis mennyiségben lehet sózni. Ha hajlamos az ödémára, jobb, ha teljesen lemond a sóról.

Az étrend első szakaszának időtartama általában 2 és 7 nap között mozog. Szélsőséges esetekben akár 10 napig is.

A "támadás" szakasz másik fontos jellemzője - tetszőleges számú elem lehet, és olyan gyakran, amennyit csak akar. Vagyis nincs korlátozás az étel mennyiségére és az étkezések gyakoriságára. Szó szerint ehet "amíg tele van".

A támadási szakasz élelmiszereinek listája

Sovány hús: marha-, borjú-, lóhús. (Tilos a sertés és a bárány).
Belsőségek: marhamáj, borjúmáj, baromfimáj, nyelv.
Halak: kékes bőrű zsíros fajták (szardínia, makréla, tonhal, lazac), vékony, fehér hal (szürke tőkehal, tőkehal, vörös márna, süllő, pisztráng, molva, ponty, harcsa, sugarak, vörös márna, tőkehal stb.), Füstölt hal (Legfeljebb 10% zsírtartalom), halkonzervek (olaj hozzáadása nélkül), rákpálcikák.
Tenger gyümölcsei: garnélarák, rákok, rákok, homárok, homárok, osztrigák, kagylók, fésűkagylók stb.
Baromfi és nyúl: minden baromfitípus, kivéve a kacsákat és libákat (zsíros bőrre), a csirkét (különösen a fehér húst), a pulykát, fürjet, gyöngytyúkot, galambokat, fácánokat, fogókat, nyulakat.
Sovány sonka: minden sonka, kolbász és 4% alatti zsírtartalom (csirke, pulyka).
Tojás: minden. Kerülni kell a túlzott mennyiségű tojássárgája fogyasztását (legfeljebb napi 2). Ha magas a vér koleszterinszintje, akkor legfeljebb heti 3-4 tojássárgáját érdemes inni. Tojásfehérjében nem a határ.
Tejtermékek alacsony (0%) zsírtartalma: joghurt, sajt, tej, sajt. Érvényes ízesített tejtermékekre és mesterséges édesítőszerekkel ellátott termékekre (joghurt).

Felhívjuk figyelmét, a hüvelyesek Dr. A Dukan nem kapcsolódik a fehérjetermékekhez.

Az ételkészítés módszerei a "támadás" szakaszához

Pörkölés zsír és olaj hozzáadása nélkül, sütőben sütés, tűzön sütés, forralás, fóliában sütés, párolás.

A menü minden nap

Minta menü minden nap, a "támadás" fázisában elkerülheti az elején jelentkező nehézségeket, amikor nehéz megérteni, mit és hogyan kell enni, és milyen ételeket lehet keverni. Itt a reggeli, az ebéd és a délutáni tea minden nap ugyanaz és ugyanaz. Ez nem fogja törni a fejét a legkülönfélébb receptekkel.

reggeli

Édesített kávé vagy tea; 100-200 g. Joghurt vagy alacsony zsírtartalmú túró;
1 szelet pulyka, csirke, sonka vagy főtt tojás; vagy korpás kenyér (lásd alább).

Ebéd (10-11 óra, ha éhes vagy)

Délutáni tea (16 óra, ha akarja)

Az ebédet és a vacsorát különbözőnek és nagyon változatosnak javasoljuk.

Korpa fogyasztása

Korpa hozzáadható italokhoz és joghurtokhoz. És főzhet egy tortát egy speciális recepthez.

Keverjen össze egy kis tálba 1,5 evőkanál zabkorpát, 1,5 evőkanál folyékony tvorogát (joghurttal).
Adjon hozzá fehérjét, mint egy tojás vagy egy egész tojás. Keverjen össze mindent óvatosan.
A kapott masszát egy csepp növényi olajjal kikent teflon serpenyőbe tesszük, és mindkét oldalon 2-3 percig sütjük.

Ez a torta hűtőben tárolható (műanyag zacskóban). Alkalmas nassolásra és grillezett hal, hús stb. Főzésére.

A pelletből édes lehet, ha kevés édesítőt ad a tésztához.

A "Támadás" szakasz időtartama

Ha lefogy, akkor legalább 6-10 kg-nak kell lennie, az optimális időtartam 3 nap.

Ha 1 nap helyett legalább 5 kg-ot szeretne lefogyni.

Ha 10 kg-nál többet kell megszabadulnia, akkor az étrend első szakaszának legalább 4-7 naposnak kell lennie. Néha meghosszabbodik 10 napig, amikor a font több mint 20.

2. szakasz - váltakozva

Az étrend ezen szakaszában megengedett a zöldségek széles körének használata. De ez a különleges rendszer hatálya alá tartozik.

5/5. Séma

Öt nap csak a "támadás" fázisától kezdve fogyasztanak fehérjetartalmú ételeket. A következő öt napban ezek a termékek zöldségek hozzáadásával engedélyezettek.

Ábra 1/1

Egy napon csak a "támadás" fázisból származó fehérjetartalmú ételeket kell enni. Másnap megengedett a fehérje ételek zöldség hozzáadásával.

A séma 1/1 Dr. Dukan úgy véli, hogy sokkal kényelmesebb a betegek számára.

Mindenképpen a Fehérje és Fehérje Zöldségnapok 2 evőkanál zabkorpát tartalmaznak.

Engedélyezett és tiltott zöldségek

Rögzített: Paradicsom, retek, uborka, spenót, spárga, póréhagyma, zöldbab, káposzta, gomba, zeller, kapor, saláta, endívia, cukkini, padlizsán, paprika. És cékla és sárgarépa (korlátozott mennyiségben).

Nem szabad enni: burgonya, rizs, kukorica, borsó, bab, lencse, bab, avokádó, articsóka, sós.

3. lépés - konszolidáció

A Ducane diéta ezen szakaszában akkor kezdődik, amikor elérte a kívánt súlyt. És itt egy veszélyes csapdára vársz. Az eredményt stabilizálni kell. És mindenesetre nem szabad visszatérnie a régi étkezési szokásokhoz! Pár nap múlva ez a készlet elveszíti az ilyen súlyos fontokat. Ezenkívül a fontokat egy bottal visszaküldik.

Dr. Dukan hangsúlyozza, hogy az elért eredménynek egyszerre kell szilárdnak lennie, így ugyanazt a hatást éri el az étrend, majd másodszor vagy harmadszor is megtartja, így sokkal nehezebb. Komoly pszichológiai és élettani okai vannak.

A dukani étrend harmadik szakaszának legfontosabb szabálya

Minden leadott kilogramm, amelyet 10 napon belül meg kell javítani. Tehát, ha a Dukan-étrendnek köszönhetően 10 plusz kilót fogyott, akkor legalább 100 napig szigorúan be kell tartania a harmadik szakasz szabályait.

Milyen ételeket ehet a "konszolidáció" színpadán

A "támadás" fázis összes fehérjeterméke
Minden étel és zöldség fázisváltás
1 adag gyümölcs naponta (a banán, a szőlő és a meggy kivételével)
2 szelet teljes kiőrlésű kenyér naponta
Legalább 2 liter víz naponta, minden itallal együtt
Legfeljebb 40 g sajt naponta
Hetente 2 adag keményítőtartalmú étel
Lehetővé teszi a bárány lábát és a sült sertéshúst
Kötelező 2 evőkanál zabkorpa
Hetente kétszer rendezhet gálavacsorát (lásd alább)

Hetente egyszer mindig a fehérjetartalmú ételek tetején tartsa a napot. Dr. Dukan ragaszkodik ahhoz, hogy csütörtök volt.

"Pinning" lépés menü

A fenti ételeket minden nap megeheti. De hetente egyszer szigorúan be kell tartania a fehérje étrendet. Ez a nap csak fehérjetartalmú ételeket engedhet meg.

4. fázis - stabilizálás

Ez a legfontosabb a Dukan-étrend hosszú távú szakaszában. Biztosítja az elért súly életben tartását.

A stabilizációs szakasz szabályai nagyon könnyen használhatók, de kötelezőek.

Egyél pontosan ugyanúgy, mint a harmadik szakaszban.
Hetente egyszer meg kell szervezni egy fehérje napot.
Fogyasszon továbbra is legalább 1,5 liter vizet naponta.
Minden formában 3 evőkanál zabkorpát kell bevenni.
A testmozgás során az orvos javasolja a lift használatának megtagadását és a napi legalább 20 perc sétát.

Ezeket a szabályokat az egész életen át be kell tartani, ha meg akarja tartani a normális testsúlyt, és nem akar plusz kilókat felszedni.

A Dukan-étrend előnyei

Diéta Dr. A Ducane-nak rengeteg előnye van. Itt vannak ennek az étrendnek az erősségei:

A Dukan-diéta hátrányai

Annak a sok pozitív szempontnak a ellenére, hogy dr. A Ducane-nak számos súlyos hiányossága és hibája van. Itt vannak a fő hátrányok:

Orvosi korlátozások

A Dukan-diéta orvosi ellenjavallatainak rövid felsorolása.

Szív-és érrendszeri betegségek
Vesebetegség
A máj patológiája
Magas vérnyomás, magas vérnyomás
A csontok, a gerinc, az ízületek betegségei
A reproduktív rendszerrel kapcsolatos betegségek
cukorbetegség
Tinédzserek és időskor
terhesség és szoptatási időszak
Allergiák
A gyomor-bél traktus problémái

És ez nem minden ellenjavallat. Mielőtt elkezdené a Dukan diétát, kérjük, forduljon orvosához.

Negatív szempontok a diéta során

Annak ellenére, hogy a folyamat az orvos könyveiben rózsásan le van írva, van néhány kellemetlen dolog, amellyel diéta közben találkozhat.

Az alacsony szénhidráttartalom vagy ezek hiánya számos negatív jelenséghez vezet.

megnövekedett ketontestszint a vérben, ami ketonmérgezéshez vezethet
Az étrendben szénhidrát nélkül a test, különösen az izomszövet súlyos kiszáradása
A test gyorsan áttér az ételre, a saját szöveteire, különösen az izomra
a szénhidráthiány hátterében depresszió és bontások kezdődhetnek

Néhány betegnél a derék, a karok és a combok megereszkedése

Számomra, mint edző, az emberek gyakran elgondolkodnak azon, hogy a Dukan diéta teljes vagy részleges. A fő probléma, amellyel szembe kell néznie, az a derék és más helyek megereszkedett bőre. Ez kiegészül az izomtömeg hirtelen csökkenésével kapcsolatos egyéb negatív következményekkel.

Úgy gondolom, hogy ez súlyos hiba Dr. Tudsz. A túl gyors fogyás a bőr megereszkedésének fő oka. Annak ellenére, hogy ő volt dr. Dukan azt állítja, hogy a bőr előbb-utóbb normalizálódik, nem olyan szép itt élni, ugyanazzal a köténnyel a gyomrodon.

Az ilyen problémák elkerülése érdekében a diéta megkezdése előtt speciális tesztet kell teljesíteni.

Diéta Dr. A Ducane a rá fordított idő. Győződjön meg azonban arról, hogy nincsenek ellenjavallatai.

Egészségesnek lenni! És ha úgy döntünk, hogy a Dukan-étrendet választjuk, akkor tedd helyesen, és először vedd végig az ügyet.