A fekete retek előnyei és tulajdonságai - iTerroir

A fekete retek mindenekelőtt az emésztésre kifejtett hatásáról híres. Ennek azonban számos más egészségügyi előnye van. Vitaminokban gazdag és erényekkel teli zöldség, amelyet sürgősen felfedezhet !

fekete

A fekete retek, a rózsaszín retek unokatestvére fekete bőrű és fehér húsú zöldség.

Fekete retek, az előnyök kincse

B- és C-vitaminokban, káliumban, rostokban és ásványi sókban gazdag gazdagsága számos erényt ad neki.

  • A fekete retek megkönnyíti a béltranszportot. Kissé hashajtó, különösen székrekedésben szenvedőknek ajánlott.
  • Hasznos az epehólyag és a máj számára, mert segít a toxinok és hulladékok eltávolításában. Az epe máj általi termelésének megkönnyítése érdekében a fekete retket kell előnyben részesíteni az ételfelesleg esetén.
  • 100 grammonként csak 15 kalóriát tartalmaz, alacsony a kalóriatartalma, és alkalmas a diétázóknak.
  • Ismert a köhögés enyhítésére és a hörgők váladékának vékonyítására. Szirup formájában kell fogyasztani.