A fenyőmag 5 egészségügyi előnye a fenyőmag - naturalexis

A fenyőmag (Pinus pinea L.), amelyet más néven „fenyőmagnak” neveznek, az a mag, amely a kúp vagy az „esernyő” fenyőtoboz - a Pinaceae családba tartozó tűlevelű - egyes léptékei alatt nő. A fenyőtoboz egy "Pine" nevű áltermés, amely pikkelyei alatt elrejti az ehető mandula nagy magjait, úgynevezett "fenyőmag".

naturalexis

A megdöntött, pirított, összetört, meghintett fenyőmag a világ számos szakácsának figyelmét felhívja magára. Aperitifként, salátákban vagy akár süteményekben fogyasztják. A híres pesto receptben használják, és a Palermo pizzára is meghintik.

Milyen jótékony hatásai vannak a fenyőmagnak az emberi egészségre? Milyen tulajdonságai vagy terápiás erényei vannak? Milyen betegségeket vagy patológiákat tud gyógyítani vagy kijavítani? Vizsgáljuk meg először ennek a fenyőmagnak a tápértékét. Pontosan mit tartalmaz ?

A fenyőmag tápértéke

A tápértéke 100 g szárított fenyőmag a következők:

• Kalória: 673 kalória

• Fehérjék: 13,69 g

• Zsír: 69,37 g

• Szénhidrátok: 13,08 g

Ami vitaminok, 100 gramm fenyőmagban: 9,33 mg E-vitamin; 4,387 mg B3-vitamin; 0,8 mg C-vitamin; 0,364 mg B1-vitamin; 0,313 mg B5-vitamin; 0,227 mg B2-vitamin; 0,094 mg B6-vitamin; 34 µg folát és 29 NE A-vitamin.

Mit szólsz ásványok ? 100 gramm fenyőmag tartalmaz: 597 mg káliumot; 575 mg foszfor; 251 mg magnézium, 16 mg kalcium; 8,802 mg mangán; 6,45 mg cink; 5,53 mg vas; 1,324 mg réz és 0,7 µg szelén.

Fenyőmag - 5 egészségügyi előny

Számos oka lehet a fenyőmag fogyasztásának, mert ezek hasznosak az egészségére. Megnevezzük az öt terápiás tulajdonságot és a fenyőtobozban található magokból (fenyőmagból) származó fő előnyöket.

1_ Anorektikus tulajdonság

* Éhségcsökkentés * Ha fogyni próbál, a fenyőmag fogyasztása csökkentheti az étvágyat (étvágycsökkentő) kevesebb kalória fogyasztásával.

Tudományos kutatások kimutatták, hogy a fenyőmagokban található zsírsavak képesek nagy mennyiségű kolecisztokinint (CCK) felszabadítani, amely egy "étvágycsökkentő" hormon, amelyet a bél (duodenum) nyálkahártyája szekretál.

Egy klinikai vizsgálatban megfigyelték, hogy azok a nők, akik reggelijük előtt három gramm pinolénsavat (omega-6 többszörösen telítetlen zsírsavat) fogyasztottak, lassúan felszívják az ételeket a belekben. Ez arra ösztönözte őket, hogy 37% -kal csökkentsék élelmiszer-fogyasztásukat.