A férjem és a cékla - roxanne konyha - receptek Katherine-Roxanne Veilleux-től
Az életben nem lehet mindent szeretni, és szerintem ez is normális.
Például a férjem mindig azt mondta, hogy nem szereti a céklát, míg én nagyon szeretem ezt a zöldséget.
Különösen a jó pácolt répa, amelyet nagymamám szeretettel készít nekem minden ősszel (olyan jó pörkölt vagy pörkölt mellett ...).
A férjem néhányszor megpróbálta megkóstolni, de soha nem szerette.
Még mindig elképzelem, ahogy azt mondja magamnak: "arrrkkk ... még nem mángold", amikor meglátta, hogy a nagymamámtól visszajövök az edényeimmel.
De mégis, minden zöldséget szeret, és a céklát leszámítva egyáltalán nem válogatós az étellel ...
Az évek során rájöttem, hogy nem a céklát szereti, hanem inkább az ecetes ételeket (pácolt cékla, gyümölcs-ketchup és savanyúság).
Tehát ennek tudatában VÉGRE képes voltam újra elkezdeni a répa főzését otthon (ezúttal nem pácoltam!) És tudod mit?