A fogak számára "barátságos" ételek - Carole Tanguay
Az üregeket a szájban természetesen jelenlévő baktériumok okozzák. Valójában ezek a folt és táplálkozunk az elfogyasztott cukrokkal. Emésztés közben savat választanak ki, amely megtámadja a zománcot és elősegíti annak romlását.
A károk korlátozása érdekében ezért jobb kerülje a szénhidrátokat annak minden formájában és választhat üregellenes ételek.
Élelmiszer útmutató az egészséges fogakhoz.
Szolgáló fogak
Az étel fenntartja a testet, és elősegíti az erős, egészséges fogakat. A változatosság és a korlátozott cukortartalom két emlékezetes fogalom. De itt van néhány konkrét étel, amelyet előnyben kell részesíteni, és miért.
Diófélék és magvak
Ez az élelmiszercsoport főként zsírt, fehérjét és rostot tartalmaz. Minimális szénhidráttartalmuk kétségtelenül a legjobb snack, amennyiben sima és hozzáadott cukor nélkül fogyasztják őket.
Ha szárított gyümölcsökkel keveri őket, akkor inkább a áfonya, ami erős aktivitást mutat gyulladáscsökkentő. Ideális esetben az uzsonnát dióval zárja, mivel a nagyon édes szárított gyümölcs szívósan tapad a fogakhoz.
Tejtermékek és dúsított zöldségitalok
Tej tele van ásványi anyagokkal, mint kalcium, foszfor és D-vitamin, amelyek segítenek megszilárdulni a zománcban. A kazeinről, a tejtermékekben található fehérjéről úgy gondolják, hogy a nyálba történő beépüléssel csökkenti a baktériumok fogakhoz való tapadását.