A fogyás a DNS-étrenddel valóban működhet
Fotó: Getty Images
A DNS-étrendet egyedileg alakítják ki minden ember igényeire
A személyre szabás olyan trend, amely a wellness iparba került. A legújabb étrend azon a feltételezésen is alapul, hogy minden ember másképp reagál az ételekre: A Digital Wellness cég olyan táplálkozási tervet készített, amely a saját DNS-jéhez igazítható. De vajon valóban fenntartható és egészséges-e a fogyás a DNS-étrenddel?
Ez áll a DNS-étrend mögött
Az ügyfélnek először regisztrálnia kell magát a dnadietplan.com weboldalon célzott DNS-elemzés céljából. Miután ezeket az adatokat összegyűjtöttük, elemezzük, és egyénre szabott étrend-tervet készítünk, amely a fogyáshoz igazodik.
Scott Penn alapító szerint a program az ügyfél DNS több mint 100 aspektusát vizsgálja meg, majd 20 diétás tippre bontja őket. Minden ügyfél egyedi táplálkozási tervet, bevásárlólistát, recepteket és saját fitnesztervét kapja meg. Az alkalmazásnak még olyan funkciója is van, amellyel beolvashatja a szupermarketben található termék vonalkódját, hogy információt szerezzen a DNS-kompatibilitásról.
A vevő génjeit megvizsgálják, hogy meghatározzák-e az intoleranciát és eltávolítsák azokat az étrendből. A DNS-t arra is felhasználják, hogy meghatározzák, melyik ételre reagál a vásárló a súlygyarapodás mellett. Ezenkívül elemzik az alkoholra adott reakciót, és a DNS alapján megmutatják, mennyit lehet inni ahhoz, hogy lebontani tudja. Scott Penn szerint az étrend tervét a genetikát és az étrendet összekapcsoló tanulmányok alapján hozták létre.
Ezt mondják a táplálkozási szakemberek a DNS-étrendről
Alapvetően nem téves az a tézis, miszerint az emberek eltérően reagálnak bizonyos ételekre. A személyre szabott étrend pedig remek megoldás lehet a fogyásra. A gének ismerete és azok hatása arra, hogyan segíthetnek az emberek bizonyos ételek fogyasztásában és feldolgozásában. Ennek ellenére kritikusan meg kell kérdőjelezni azt az étrend-tervet, amely egyoldalú étrendet vagy a fontos ételek teljes mellőzését írja elő. Keri Gans táplálkozási szakértő szerint például egy ügyfélnek ajánlották személyre szabott étrendjében, hogy teljesen kerülje a tejtermékeket, pedig a laktóz-intolerancia tünetei nem jelentkeztek. Ilyen drasztikus koncepciók esetén mindig orvoshoz kell fordulni, hogy megtudja, mennyire egészségesek az ilyen étrendek.