A fogyás helyes módja az alacsony szénhidráttartalmú étrenddel
Az elhízás elleni folyamatos küzdelem az étrend új formáit hozza piacra. Míg korábban a kalóriákat számolták, és kevesebb figyelmet fordítottak a helyes energiaellátásra, a legújabb trend az alacsony szénhidráttartalmú étrend. Az alacsony szénhidráttartalom kevés szénhidrátot jelent, és extrém formában már megvalósult az Atkins-diéta során.
Az alacsony szénhidráttartalmú diétával fogyhat és egészségesen étkezhet, ha figyelembe veszi a diéta legfontosabb összetevőit. Ezek a fontos összetevők a zöldségeket, a salátát és a gyümölcsöket tartalmazzák elegendő mennyiségben. A hús, a hal, a tejtermékek, a szója és a tojás kombinálva teljesítik a fehérjeszükségletet. Az Atkins-diétával ellentétben az emberek alacsony zsírtartalmú ételeket fogyasztanak. Kis adagokban kiváló minőségű zsírokat, például hidegen sajtolt olajat használnak.
Általában nem szabad szénhidrát nélkül. Energiát biztosítanak számunkra a napra, a sportra és a munkára. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendben kis mennyiségű teljes kiőrlésű termékeket és gyümölcsöket fogyasztanak. Lehetséges, hogy este, a nap utolsó étkezésével együtt ezek az ételek kimaradnak.
Ha sokat sportol, növelheti a szénhidrátbevitelt az alacsony szénhidráttartalmú étrenden, és edzés után feltöltheti a glikogénkészleteit. A szénhidrátok edzés után boltokba kerülnek, és nem a csípőbe. További információkat az alacsony szénhidráttartalmú étrendről a fogyás részben talál.
A víz előnyös az italoknál. Teát és kis mennyiségű kávét is ihat. Kerülni kell a gyümölcsleveket és a gyümölcslé fröccsöntőket, ezek sok fruktózt adnak. Legyen óvatos az úgynevezett wellness italokkal. Általában sok cukrot tartalmaznak méz vagy más típusú cukor formájában, de nem hoznak különösebb hasznot.