A fogyásról szóló mítoszok próbára tették az Augsburger Allgemeine-t
Aki nem ismeri őket, a fogyásról szóló mítoszok: A szexnek karcsúnak kell lennie, a zöld tea zsírégetést és a szoptató gyermekeket mindenképpen védeni kell az alakproblémáktól. De van-e igazság ennek a tanácsnak? Megvilágosítunk.
Legalább három oka van annak, hogy a fogyókúrás mesék létrejönnek. Valószínűleg ezekből a mesékből újat hoznak létre valahol a világon minden nap. Mindannyian tudjuk az első okot: másokat következtetünk magunkra. Például: A sok kávéfogyasztás megbízhatóan segít a fogyásban. Ez segíthetett egyiküknél; de valaki más berúg a kávéból és hízik. Mit tett rosszul? Talán egy torta hozzá?
A valóság más
A második ok a laboratóriumi bölcsesség. Ami laboratóriumi körülmények között működik, még olyan laboratóriumi állatoknál is, mint a patkányok, nem feltétlenül kell Paulon vagy Paulán dolgozni. A harmadik a néma levél. Valaki ezt olvasta, hallotta, látta. Akkor csak elég gyakran kell érvényesítenie, és készen áll az új igazság. Az üzenet félreértésének lehetőségei szinte végtelenek.
Nem ritka, hogy az ilyen mesék tényleges tudományos ismereteken alapulnak. Krista Casazza, az Alabamai Egyetem UAB Egészségügyi Szakképző Iskolájának munkatársaival fésülte a médiát, hogy válogassa a búzát az pelyvából.
Vigyázat, mesék!
A következő diétás állításokra nem lehet megbízhatóan hivatkozni:
- A fogyók gyorsan gyorsan híznak. Ez éppúgy helytelen, mint azt állítani, hogy a hosszú időn át tartó kicsi csökkenések tovább visznek. Mindkettő hihetőnek hangzik, de a gyakorlatban rendszeresen az abszurditásig viszik őket.
- A testmozgás megakadályozza az elhízást. Ez nem igaz gyermekekre vagy felnőttekre.
- A szoptató csecsemők nem híznak el.
- Az intenzív szex karcsú. Tudományos előtte és utána körülmények között a szex átlagosan 14 kcal-kal többet fogyaszt, mint a tévénézés (chipek nélkül).
- A jó reggeli megakadályozza, hogy meghízzon. Vagy „17:00 után nincs kaja”. Vagy 6 vagy 7 vagy 8 óra.
- Napi sok gyümölcs és zöldség karcsú marad.
- Vannak zsírégető ételek, például zöld tea, grapefruit és zeller.
Mindezek önmagukban mesék. Még ha például az utolsó állításnak is van bizonyos igazságtartalma, a döntő kiegészítés mindig hiányzik: „. ha teljesen megváltoztatja életmódját ”. Egy font meggy gyorsan fogyasztható - már 300 kcal-val többet fogyasztott.
Tények az asztalon
A következő nyolc tény nagyrészt tudományosan megalapozott:
- A hízás nem sors. Van egy genetikai hajlam, például a zsírsejtek száma, de önmagában a rendszer nem hízik meg. A tudatos táplálkozás ellensúlyozhatja ezt.
- A kevesebb kalória mindig fogyáshoz vezet. A siker fenntartásához azonban további intézkedésekre van szükség.
- A fizikai aktivitás mindig egészséges, de nem vezet feltétlenül fogyáshoz. A rendszeres és elegendő testmozgás azonban segít fenntartani az elért súlyt.
- Azok az életmódbeli változások, amelyek miatt fogyni kezdtek, segítenek fenntartani a testsúlyt. A régi életmódra való visszatérés gyorsan visszaállítja a régi súlyt - és még sok mást.
- Az elhízás kezelése jobban működik, ha a gyermekeket együtt kezelik az otthoni környezettel.
- A súlycsökkenésben a legnagyobb sikert a strukturált étkezések és az élelmiszerpótló termékek érik el.
- Időközben a gyógyszerkészítmények felhasználhatók a szükséges életmódbeli változtatásokhoz.
- Különleges esetekben a műtéti beavatkozások hosszú távon csökkenthetik a súlyt és megelőzhetik például a cukorbetegséget.
Nem a kilókról szól
Ezek a tények és semmi más, csak a tények. Ennek ellenére van néhány tényszerű megállapítás, például: "Nem akkor, amikor eszel, hanem az, amit eszel, meghízik." Nem a harapnivalók teszik hízzá, hanem a snack típusa. Csak különbség van két répa és egy hamburger falatozása között.
A kalória típusa szintén bizonyos (de nehezen meghatározható) szerepet játszik a súlygyarapodásban. De feltételezhető, hogy a cukrot (különösen az asztali cukrot és a fruktózt) a szervezetnek gyorsan fel kell dolgoznia, és hogy a rövid távú feleslegek gyorsabban zsírokká válnak.
Egyél, ha éhes vagy
Általában a testünk nem olyan gép, amely mindig ugyanúgy reagál ugyanarra a bemeneti változóra. Aki mindig 750 kcal-t eszik 13 órakor, nem mindig reagál azonnal. Enni kell, ha éhes; mert az étkezés elhagyása más esetekben megpróbálja "utolérni".
Általában a böjt nem megfelelő eszköz a fogyáshoz, mert az anyagcserét különösen magas szintű élelmiszer-felhasználáshoz vezeti. Az ezt követő jo-jo effektus ugyanolyan jó, mint előre beprogramozott. Fogyáskor a hangsúly nem a mérleg fontjain van, hanem az életmód sikeres megváltoztatásán. Mindaddig, amíg nem áll készen erre, megmentheti magát minden további bajtól.
Kérdezd meg magad!
Mielőtt fogyni akarna, szembe kell néznie belső igazságával is. Mert nagy mesterek vagyunk abban, hogy hazudjunk magunknak. A következő három alapvető kérdés hasznos, valamint a legszorosabb barátaival a legjobban megbeszélhető őszinte válaszok:
- Miért akarok fogyni?
- Mennyire magas a motivációm? És összehangoltam-e a projektemet a személyes környezetemmel?
- Készen állok-e visszalépésekre anélkül, hogy feladom?