A foltos tőkehal receptje
Szerelem tőled? Finom csemege? Bemutatom a foltos tőkehal receptjét, amelyet a sütőben egy speciális szőr alatt sütnek, nagyon finom.
Ezt a foltos tőkehal receptet kerestem az új évben. Nagyon szerettem volna neked főzni, ez valami különleges, mert a vakáció különleges. Itt még arra is felkészültünk, hogy hozzáadjunk valamit a sajátjukhoz, hogy úgy mondjam, nagyszerű eredményt tapasztalt és kapott.
A receptem szerint foltos tőkehalat (úgyszólván) főzött, akárcsak mindenki az asztalnál. Ezért döntöttem úgy, hogy blogolvasóim tudják, hogy ez a recept szükséges.
Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze ezeket a recepteket:
De lépésről lépésre sajnálom, hogy nem távolítottam el a képeket, és egyszerűen nem hiszem, hogy erre szükség lenne. És amikor a hal megsült, megkóstoltam, és nem bántam meg az egész főzési folyamatot. Bár semmi bonyolult, minden nagyon egyszerű. Amikor megpróbál felkészülni, mindenki megérti.
Azt hiszem, ez a recept nemcsak a foltos tőkehal, hanem bármely más fehér és vörös hal elkészíthető. Nos, legalább próbálja meg a lehető legpontosabban, majd döntse el helyettük a fiatalokat, ami finomabb lesz.
Oké, nem tudom megenni a történeteidet, kezdjük el főzni. Addig is nézze meg, milyen termékekre van szükségünk a foltos fõzõ recepthez.
Hekk foltos tőkére a sütőben
- Foltos tőkehal (irat) - 1 kg,
- Sajt - 50-70 gr.
- hagyma (közepes) - 2-3 egység.
- Mustárpor). - 1 evőkanál,.
- tej (sperma) - 1, 5 v,.
- liszt - 3 evőkanál. azt.,
- só és bors - ízlés szerint
- Növényi olaj - sütéshez,
- Paprika - 1/4 evőkanál .
Hogyan készítsünk finom foltos tőkét a sütőben:
Csak a foltosról akarok beszélni. Vettem egy egész, fagyasztott halat. Ezután felolvasztott, vágott filét a gerinc mentén, távolítsa el a csontokat, darabokra vágva és a la carte. Aki nem akarja zavarni, csak kész filét vegyen.
elkészített vagy kész foltos filé, ízlés szerint sóval és borssal. Tegyen egy kivajazott tepsibe.
Hámozott hagyma, másfél karikára vágva, növényi olajban aranysárgára sütve. Hozzáadjuk a lisztet, a szárított mustárt, a tejet, és lassan összekeverjük a mártás elkészítéséhez. Vastag, nagy (ha nagyon sűrű, adjon hozzá több tejet). A mártás állagának olyannak kell lennie, mint a tejföl, de nem a legmagasabb a zsírtartalma.
Kapcsolja ki a tűzhelyet, adja hozzá a reszelt sajtot, és keverje addig, amíg a sajt megolvad. Öntsük az elkészített foltos mártást egy tepsire, a tetejére szórjuk a paprikát. 180 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük.
Ez idő alatt a halat főzve és nagyon szépen megsütöttem. Egyfajta étvágyból azonnal kitört. És mint mondtam, nem tudtam ellenállni, próbálkozzon. Aztán egy tányérra tettem, és zöldellel díszítve tálaljuk.
Itt egy egyszerű és nagyon-nagyon ízletes foltos recept nekem. Köret az Ön ízlésének megfelelően. Próbálja ki, háziasszony! Jó étvágyat!