A franchise-tulajdonosok befektetik magukat - 2. oldal
Az élelmiszer-kereskedelemben és környékén is számos franchise-rendszer található. Harmadik úton egészítik ki az önálló vállalkozók és a fióktelepek hagyományos piacát. Itt is szorosan összefüggnek a lehetőségek és a kockázatok.
- A franchise-tulajdonosok befektetik magukat.
- A franchise-megállapodások határozott, többéves futamidejűek.
- A franchise-tulajdonosok saját kereskedők, és nem kereskedelmi ügynökök.
- A franchise-tulajdonosok kizárólag a franchise-rendszer márkaneve alatt hirdetnek, míg a kiskereskedők vagy a szövetkezeti csoportokban kereskedők a márkájuk mellett saját partnerük nevével is hirdethetnek.
- A franchise-adósok nem részvényesei, tagjai vagy elvtársai a franchise-adományozónak.
- A franchise két független vállalat vertikális partnersége, így van egy kereskedelmi és szolgáltató központ, valamint egy helyi vagy regionális értékesítési társaság.
Ez korlátozza a franchise rendszert-Példák Hasonló, de eltérő felépítésű és működő partnerrendszerekből, mint például az Edeka együttműködési kereskedők és a Rewe partner-kereskedők, a Tegut áruházak ügynök-üzemeltetői vagy a Zeiss és Robert Müller hentesüzletek, a K & U és az Ihle pékségekből Bérlők, a Getränke-Hoffmann & Fristo kereskedelmi ügynököktől és az organikus piaci együttműködési partnerektől.
A Áttekintés példákat mutat be az úgynevezett intézményi élelmiszer-kiskereskedelem franchise-rendszereire. Ide tartoznak a szupermarketek és hipermarketek, de új típusú cégek és teljes választékú termékek is, például helyi beszállítók, falusi vagy biopiacok. Ezen kívül vannak olyan élelmiszer-kiskereskedelmi és szolgáltatási formátumok, mint az italpiacok, pékségek és kávézók, kisállat-piacok, valamint a csemegeüzletek, valamint a regionális, speciális, snack- és kisboltok, amelyek alkalmasnak tűnnek a nagyobb piacok bejáratához.
A szokásos kemény diszkontban nincs franchise, mert a költségek minimalizálása abszolút legalacsonyabb árpolitikával és a termékkínálat korlátozásával ellenzi ezt. Az Edeka és a Rewe együttműködési modelljeivel a franchise nem általános használatú. Az önálló vállalkozóknak azonban van „mozgástere” a különálló franchise-vállalkozások számára a piacon vagy a piacon vagy annak közelében, mindaddig, amíg a márkák, termékpaletták és szolgáltatások nem versenyeznek egymással.
Mivel Trendek mint például a szervesség, a régiók, a változó értékek, az egészséges táplálkozás és egészség tudatossága, az állatjólét, de a demográfiai fejlődés, az Internet, a mobilitás és a kényelem is hosszú távon megváltoztatja a fogyasztást. "Ez új termékkínálatot és szolgáltatásokat, új típusú vállalkozásokat és áthelyezéseket eredményez - az élelmiszer-kereskedelem paraméterei változnak" - mondja Knigge tanácsadó. A kényelem, a fizikai közelség, a kézbesítési szolgáltatások és az eseményesemények további kereskedelmi orientációt jelentenek a jövő számára, az ártudatosság, a frissesség és a választék, a hangulat és a kommunikáció mellett. Ez jó és új lehetőségeket nyithat meg az élelmiszer-kereskedelemben a franchise számára.
A szokásos kemény kedvezményben nincs franchise, mert a költségek minimalizálása megakadályozza.